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孟初春和沈氏把早点铺开业的日子定在孟初冬的休息日，季非夜也是提前一天到镇上。
她已经做好了一件里衣，便一起带过去了。
孟初冬收到衣服的时候，脸上的笑容便怎么也下不去，季非夜看着他这傻笑的模样，很有些无奈的扶额。
沈氏瞧了也偷偷打趣季非夜，“四弟妹，你瞧四弟开心的。”
“那是傻乐。”季非夜在帮着沈氏做第二天早上的准备，虽说凌晨开始弄，不过那豆子，糯米什么的都要提前泡上，五香蛋也得提前一天晚上煮好，做好了一切准备之后，大家才各自去休息。
第二天凌晨，季非夜还没起来，就感觉到外面有人低声说话，还有来来回回的脚步声，便从空间里出来。
旁边孟初冬已经起来了，季非夜便也起身穿了衣服。
一出门就看到沈氏从那边厨房里出来，抬头看到季非夜，“四弟妹咋这么早也起了，时间还早。”
“我也起来帮个忙。”
月亮此时还挂在天上，光芒照在院子里，不需要点油灯也能看的一清二楚。
孟初冬正在月下练那松风拳法，一招一式都是行云流水一般顺畅，季非夜看了一会儿，点点头。
厨房旁边那个屋里放着石磨，泡了一夜的大豆已经放在了那边，孟初春和孟天长正在准备磨豆浆。
厨房里，糯米饭已经蒸上了，沈氏正在准备和面揉面团。
那边门吱呀一声打开，却是孟娇娥起床了，正从屋里出来。
季非夜赶忙和孟娇娥一起去洗漱，然后过来帮沈氏的忙。
除了糯米饭和和面，还有粥和鸡汤要熬，季非夜和孟娇娥合作一起熬了一大锅粥，然后分成两个小汤桶装着，放到前面的炉子上，一个是白粥，另一个里面则把时间准备好的香菇丁和鸡丝加进去，最后加入盐调成香菇鸡丝粥，在炉子上小火慢慢加热。
鸡汤在另外一个大锅里慢慢熬着，香气不断的散发出来，孟娇娥拿着大勺子时不时在锅里搅一下，不叫那鸡骨架粘到锅底上。
季非夜则把提前一天卤好的鸡杂等拿出来改刀，切成小块摆在盆里，也拿到前头的柜子里。
天边渐渐露出一点鱼肚白，早上的早点也准备的差不多了，热气腾腾的豆浆在锅里咕嘟咕嘟着，糁汤的汤底也熬出来了，沈氏和孟初春一起把糁汤换到一个汤桶里，一起抬到前面的炉子上继续加热。
蒸好的糯米饭连着木桶一起搬到前面，外面裹上一圈破棉被，用来保温正好。
季非夜和孟娇娥帮着把裹在糯米饭团里的小菜，芝麻糖，和新鲜的鸡蛋等等一起拿到前面摆好。
孟天长和孟初春，还有孟初冬一起把大门板卸掉堆到一边，孟初春拿着写好店铺名的油布拿一根竹竿撑了，在门口竖起来。
孟初冬和孟天长则快速的把屋里的桌子椅子搬出去一样样的摆好。
季非夜也站到外面，看着里面，正右边是个炉子，上面一块铁板，旁边的案板上一个个面团摆的很整齐。
铁板炉子旁边是铁汤桶，里面是糁汤汤底，旁边是装着糯米饭的木桶，旁边一排三个小炉子，每个上面都是小一号的汤桶，分别是五香蛋，香菇鸡丝粥和白粥。