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提到小猪,季非夜想起来了风车的那个养猪场,养鸡场的鸡已经长成了不少,季非夜这会儿每天喝的鸡汤的小母鸡就是从山上送下来的,而且山上已经有鸡已经开始要生蛋了。
而养猪场那边,刚开始那一批小猪崽已经长大了不少,用风车的话说,等到中秋的时候就可以杀了卖钱了。
而这一批小猪里面有好些头母猪,他打算留下来和目前养猪场里有的种猪交配,还有小公猪也要挑那好的留下来做种猪。
另外风车在年前的时候终于引进了两头母猪,现在两头母猪都怀上了,两窝猪崽下下来,少也得有八九头,多的话能有十头以上。
这样下去,养猪场的规模就会一步步的扩大。
“你去看过风车那边的情况没有?”
孟初冬摇摇头,“还真没空去看,不过每个月底风车都会有一份报告送到县衙那边,这些报告我都看了,如今他那养鸡场里的鸡已经超过千数了,规模还在继续扩大,养猪场里正在成长的猪有二十多头,其中小母猪有十多头,他打算挑选一些身体健康的出来当做种猪,严格来说,这一批猪能拿出来卖的并不多。”
“我听他也是这么跟我说的。”
“然后风车说,他已经打算把这山上的养猪场和养鸡场交给别人去管理,然后去海边围一块滩涂出来,打算养鸭和鹅。”
“嗯,他提了个计划给我,我暂时还没批。”
“怎么?”
“之前徐今弄出来的那个方案的防海大堤的位置,和他现在想要的地方正要重合了,我在想着能不能有个两全的方法来。”
“我记得你说过那个陶族长选的那个地方就是个比较好的港湾,海水很安静?”
“是啊,可惜这样的地方不太好找,我让风车去沿海再去瞅瞅,看看能不能找到点更适合的地方。”
“那陶族长是打算用那个港湾做什么?”
这个孟初冬倒是知道,“三娘你可知道淡菜?”
季非夜想了想,“我记得好像是某种贝类晒干了之后做的?”
“嗯,这边海边有一种贝,它的肉煮熟了之后晒干就是淡菜,也有人直接用淡菜叫这种贝,也有叫青口的,陶族长说他知道这种贝的养殖方法,打算养殖这种贝类,然后制成淡菜拿到外面去卖。”
季非夜眼睛一亮,这不就是她一直想的怎么把渔业资源变成经济资源的方法吗?
“那除了这种贝以外,还有别的可以养殖,然后制成海产品去卖钱的吗?”
孟初冬摇摇头,“海鲜很多都是上岸就死了,不及时处理就全部坏了不能吃了,我也问了陶族长,剩下的也就是紫菜和海带这两种可以制成干货拿出去卖,还有蚝干之类的,但是都是些干货。”
季非夜点点头,确实再没有制冷技术的时空,想要让别的地方的人吃上新鲜的海货,基本上是不可能的。
而且这个时候交通也不发达,那些内陆地区的人们,或许一辈子都不知道这些海货可以吃。