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六月初一,是花都县的赶集日,临县竹西县比花都县人口要少一些,经济也差一些,所以两县赶集的人都是同一天到这里来。
这一回,连雍县也有那起得早赶过来的村民来赶集。
而这一天对于红杏来说,也有一件大事要发生。
从去年季非夜还在怀孕的时候,他们就时不时的做米粉到集市上卖,这么多回也积攒下来了一些名声,这一次,他们终于在集市上盘了个铺子下来,张氏米粉店正是开业了。
经过这么多次的试验,张厨子和他妻子吴桐发现了,这米粉上面加的菜要是一直弄猪肉什么的,实在是太不稳定了,毕竟猪肉鸡肉在这边都不好买,只有一样海鲜最寻常。
所以张厨子干脆每天清早买了各种海鱼回来,将鱼肉锤成鱼茸做成鱼丸,加上一样最寻常的花蛤,每一天煮成花蛤鱼丸汤,米粉煮熟之后,舀起一勺花蛤鱼丸汤浇上去,味道极为鲜美。
然后因着山上的养猪场渐渐成型,虽然猪肉的供应并不稳定,但是时不时还是能拿到猪骨猪肉的,张厨子干脆在店里加了个限量供应的小馄饨。
这一日刚开张,便是两样东西,一样花蛤鱼丸米粉,一样骨汤小馄饨。
早有那过来赶集多次的村民见到这个铺子开张,不管来不来吃,都过来道了一声恭喜,而张厨子则更干脆,那花蛤便宜,鱼丸也不贵,将这花蛤鱼丸汤煮了满满一大锅,来道喜的基本都有一碗汤免费喝。
有那喝了汤的觉得滋味不错,反正也不贵,就干脆坐下来吃碗米粉也有的。
更有那最近在外活计做得多不缺钱的,见到了骨汤小馄饨,闻着香味受不住,直接坐下来要了一碗比那米粉要贵两倍的小馄饨。
红杏想着自己要照顾孟栩和孟菡,这一回就没有亲自过来看着了,还是季非夜见她魂不守舍,带着她出了趟门,过来看情况。
吴桐先看到的两人,直接从店里迎了出来,“夫人,红杏姑娘,你们过来了。”
季非夜点点头,“生意如何?”
吴桐回头看了一眼铺子里,“都是乡亲们给面子过来吃,这一早上生意还不错。”
“夫人要尝一尝吗?”
季非夜摇摇头,“还是拿着卖吧,我就带着红杏过来看看,丫头在家里急得团团转。”
红杏连忙反驳,“主子,我没有!”
“那现在可安心了?”
红杏不好意思的点点头,季非夜了然,“那我们回去吧?还是要再逛逛?”
“不逛了,这天太热了。”说着红杏将手中的伞撑起来,陪着季非夜一起往回走。
还是当初那条街,不过如今看着已经没有那种陈旧的气息了,那十二座牌楼还在,也还没来得及翻新,不过听孟初冬的计划,这几天就要动工开始翻新了,争取在七夕之前让十二座牌楼焕发新颜,到时候还要放新的花上去。
而街道两旁住着人家的,也都开始种起花来了,这会儿各种不知名的花儿都开了,一路看过去五颜六色,不再给人一种死气沉沉的感觉。
季非夜不知道孟初冬看着花都县一天天的热闹起来,老百姓脸上的笑容一天天的多起来是什么感觉,对她来说,感觉还是不错的。