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一锅菱角菜出锅后，和着筒骨汤的香味儿，馋的人只流口水。
苏青瑶拿着筷子给秦晟夹了一口，“来，尝尝！”
“嗯嗯！”
即便有点烫，秦晟还是迫不及待的吃进了嘴里。
一边吃还一边夸赞着好吃。
“媳妇儿，真好吃哩，一点儿都没有苦涩的味儿。
你真厉害，啥不能吃的到你手上都能变废为宝。”
“那当然了！”
苏青瑶勾了勾嘴角，脸上带着一抹得意。
给秦晟喂了一口后，苏青瑶也给自己夹了一口。
那熟悉的味道吃进嘴里让她十分满足。
其实这菱角菜苏青瑶也只是小时候跟着爷爷时吃过的，乡下河里面这东西多。
后来长大了，一直生活在城里就再也没吃过。
所以对于她来说，也非常怀念菱角菜的滋味儿。
今天还是她这么多年来第一次吃到。
“我去给珠姐送一些！”
苏青瑶说着，拿出碗来，盛了两碗给沈氏送了过去。
沈氏尝到了菱角菜的味道后十分欣喜。
还真是好吃！
没想到经过苏青瑶的手，这种只给畜生吃的东西却能变成一道美食。
“瑶妹，你真的太厉害了！咋能烧的这么好吃哩！”沈氏惊喜得问道。
“看手艺啊！我爷爷之间烧过菱角菜给我吃，只要方法对了，就能烧的好吃！”
苏青瑶笑了笑解释道，这烧菱角菜的做法确实是她爷爷教的，只不过是前世的爷爷，而不是这一世的爷爷。
狗子还有三个丫头吃了菱角菜，同样赞不绝口，抱着碗吃的停不下来。
这让苏青瑶备有信心。
既然大家都觉得好吃，那便是件好事儿。
脑袋里灵光一闪，她突然想到了一个赚钱的好方法。
这些菱角菜村子里的小湖中非常的多，完全不用什么本钱，弄回来就麻烦了点，需要采摘处理下。
但有沈氏还有三个丫头，以及狗子秦晟的帮忙，人手完全够用。
顶多在炒菜时费一点佐料和油钱，这花费不了太多。
这么好吃的菱角菜却是可以用来卖的。
三四文钱一斤，应该能卖的出去。
寻常的小青菜也都两文钱一斤了，菱角菜炒出来会缩水，又有油盐在里面，四文钱一斤不多了。
对于她来说，在没有太大本钱的钱况下，却可以赚到许多。
正好现在是菱角菜生长的季节，湖里的菱角菜远远够她卖出去的！
有这么个副业在，每天有个稳定的进项，一天卖个五十斤的，也能有二百文的进账。
倘若卖的好，卖的更多一些，那得的银子就更多了。
一个月靠着卖菱角菜即便只有一两银子的进账，一年下来也能多个十几二十两。
生意好点，赚的更多，再靠着采药材的钱，一年后自己治脸的钱绝对足够，还可以再买地盖房子。
苏青瑶将自己这个想法和沈氏说了遍。
要是没有尝到苏青瑶做菱角菜，估计沈氏会觉得这菱角菜不会有人买。
现在不仅觉得会卖得出去，而且能卖的很好。
苏青瑶做的菱角菜非常的开胃，下饭，男人下酒喝也很不错。
只要东西好吃，不愁没销路。