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第245章开席,热火朝天

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    第245章开席,热火朝天

    “你长大了。”苏献没头没尾的说了一句,便背着手上了台阶进了正厅。

    卫谚心中瞬间明白他说这话的意思,悬着一颗心进了正厅。与十三年前相比,他可不就是长大了吗?

    凌霄扫了地上的茶壶碎片便进了厨房,而,云旗等人则纷纷与苏献问好。

    里正陈福,也带着孙儿给苏献问了好,还让陈小贵儿给他行了大礼。都说这状元郎是天上的文曲星,那这帝师,自然是比文曲星还厉害的存在。他让孙子给这帝师大人行礼大,便是想让孙子沾沾这帝师身上的灵气,日后能好好读书考个功名光宗耀祖。

    冯氏去了中院换了衣裳后也没敢出来,后来还是卫谚去叫了她,她才中院出来,继续招呼客人。既然都认出来了,她躲也无用。

    张俊生是和他娘一起来的,他们备的礼也算丰厚。得知,苏帝师来了,张俊生便忙去拜见了苏帝师。

    高老太看着坐在正厅里与苏帝师说着话的张俊生,冲孙氏道:“那小伙子,便是上次要与你家梨花说亲的人?”

    孙氏点了点头道:“正是,说实话,我都没脸见人家。”

    她说完,看来看正坐在不远处,与冯氏说着话的张俊生他娘。

    高老太道:“我看这小伙儿不错啊!可比我家安之强呢?你家梨花错过了他,实在是有些可惜。”

    这小伙子虽然模样与她家安之不相上下,但是,光瞧他和帝师老爷说话的样子,便知他日后必定也是个出息的。毕竟,能和帝师老爷说得上话的人,必定也是受他看重的。

    “哎……”孙氏叹了口气道:“确实可惜,主要是梨花那丫头,太不听话了些。”

    梨花去了她大姐家,差不多也有一个月了,也不知道,他和她姐夫那堂弟处得如何了?当初她把小女儿送到大女儿家去,一是为了让她离陈安之远些,免得她做出什么丢人的事儿来。二是,大女婿有个堂弟,正好到了适婚的年纪,模样也生的不差,家底也十分殷实,在镇上还有间铺子。她把小女儿送过去,就是想让她跟女婿的堂弟多多相处,让她们日久生情,能够亲上加亲。

    时间转眼即逝,很快便到了中午。大厅和院子里的桌子上,都摆上了碗筷。

    因为来的人比预想的多,凌霄准备的五桌有些不够座。开席的时候,在厨房帮忙的王氏她们便先没上桌。

    客人们落座之后,陈大壮俩兄弟和陈春林便开始帮着上菜。

    最开始上的是三个凉菜,白糖拌西红柿,口水鸡,粉丝拌菠菜。

    “这是何物?”苏献指着切成片状,撒着白糖的西红柿冲卫谚问道。

    卫谚忙答道:“这叫西红柿,又叫番茄,是一种番邦蔬菜。”

    “番邦蔬菜?”苏献挑了挑眉,夹了一片送进了嘴里。

    一桌子人都瞪着眼睛看着苏献,没有动筷,迫切的想听到他对这西红柿的评价。

    “酸甜可口,有一股与众不同的清香,味道不错。”苏献给出了十分中肯的评价,不过他年纪大了,不爱这酸酸甜甜的东西。

    闻言,云旗他们也动了筷子尝了尝。不过,张俊生吃了一片西红柿,便没有再吃了。看着同桌的其他人都说好吃,他却十分纳闷儿,为啥他不但不觉得好吃,反而觉得这西红柿有一股子怪味儿呢?

    凉菜上了之后,便是上蒸菜。

    凌霄揭开了蒸笼盖儿,那浓郁的香味儿便传了出来,惹得已经把凉菜吃完的客人们直咽口水。

    蒸菜总共有五样,粉蒸排骨,盐菜蒸肉,蒸酥肉,蒸整鸡汤,清蒸鲈鱼,这鲈鱼是后面才放上蒸笼的,所以十分鲜嫩。

    蒸菜一上桌,客人们便迫不及待的大快朵颐起来,他们还从没吃过这样的蒸菜呢!

    “前辈,你尝尝这鸡汤,这是蒸出来的,十分鲜美。”卫谚先给苏献舀了一碗浮着些薄油的鸡汤。

    苏献喝了之后,直呼鲜美好喝。

    “这鸡汤原来还可以用来蒸的?而且,味道比那炖的还要鲜美。”云旗回味了一下嘴中鲜美的鸡汤,这鸡汤,可比他家那做过御厨的厨子做的好喝多了。他们酒楼若推出这样的蒸鸡汤,定然会十分受欢迎。

    赵掌柜道:“我还是头一回喝到这么好喝的鸡汤呢!我等会儿得问问这鸡汤是怎么做的?日后好让家里的厨娘做来喝。”

    霍福和霍景平只低头吃这菜,没有说话,美食当前怎有空说话呢?

    “这鱼好生鲜嫩,父亲你尝尝。”苏瑾将一块鱼肉,夹进了自家父亲的碗中。

    苏献将鱼肉送进了嘴中,瞬间便被鱼肉鲜嫩的口感给迷住了。这鱼当真是鲜嫩美味,而且还无半丝腥气。若他那老友吃了此与,今生怕再也吃不下他夫人做的鱼了。

    云旗也没空矫情了,把所有蒸菜都尝了个遍,尝完之后,他直想立刻便跟林初柳谈买方子的事情。

    蒸菜上完之后便是炒菜炖菜还有汤菜,这些菜分别是,红烧肘子,黄豆笋干闷猪脚,麻婆豆腐,松鼠鱼,肉丸菠菜汤,水煮鱼片和回锅肉。

    做完这些菜,凌霄把家里存的辣椒,全都给用完了。再想吃辣,便得等辣椒再结出来了。

    一众宾客吃得是热火朝天,小孩子,最爱吃的便是那酸甜鲜美的松鼠鱼和肉丸菠菜汤。大人们,最爱吃的,便是那红烧肘子,麻婆豆腐,还有那辣得让人流眼泪的水煮鱼片。

    他们从没想过,以前这被他们嫌弃的鱼,竟然能做出这么些好滋味儿来?

    苏锦被那水煮鱼片,辣得满脸通红、满头大汗,却依旧欲罢不能的在捞鱼片吃。

    “这是什么?”云旗夹着辣味儿的源头看着卫谚问道。做菜能提辣的东西,便是那茱萸,可是这东西的辣味儿,不但比茱萸辣而且还很香。

    卫谚道:“这叫辣椒,是拙荆从山上移植下来的。”他说完,又怕众人担心,便道:“这辣椒,我们吃过多吃,都没有半点问题,是可以放心食用的。”

    “移植了多少?山上可还有?”云旗追问道。他虽然没听过辣椒这种东西,但是,这应该是一种此前还没人发现的香料。

    “就几株,山上应该没了。不过,拙荆留了种子,又播种了不少。”卫谚如实说道。

    云旗这么一问,赵掌柜便明白他的心思,看来,卫家的辣椒,又要被他云公子包圆儿了。

    外面吃得人热火朝天,凌霄还在厨房内做着,她和大壮娘她们要吃的菜。这蒸菜都有多的,她只需简单的用剩下的食材,再做几道菜,她们便可以吃了。