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去年腊月活鸡的价钱是一斤十五个铜钱。
农家活鸡一只三、四斤，大的七、八斤也是有的，整只活鸡最多能卖到一百五十个铜钱。
金鸡镇酒楼卖的炖整鸡，用的原材料是三、四斤的活鸡，炖好了要价一百五十个铜钱。
长平县城的酒楼的炖整鸡要价一百八十个铜钱。
燕城最大的酒楼炖整鸡这道菜要价三百个铜钱。
李如意竟然要把风鸡卖到一两银子，比燕城大酒楼的炖整鸡还贵三倍多。
李如意就知道李山夫妻会这样说，解释道：“对。就是这个价钱。我们家的风鸡独一无二，在别的地方吃不到，且容易储存，自家吃送人都可以。”
李山想到鸡棚里几千只公鸡，那都是白花花的银两，一时激动出了一身汗，伸手抹了一把额头上的密汗，道：“那也太高了。”
赵氏兴奋的点头道：“有道理。如意，就按你说的做。”
李如意接着道：“还有一点，风鸡做法简单，容易被人效仿做出来。等别人家效仿做出来，我们家就卖不了这么高的价钱。”
赵氏失声道：“我们家在风鸡上面只能赚一年的钱。”
李如意笑道：“不。以后也能赚，只是赚不了这么多。不过，我们家要是把风鸡做的口碑好，就像皮蛋一样，让人吃了念念不忘，别人家的风鸡都比不了，以后我们家的风鸡就不用降价。”
李山忍不住再次夸赞道：“闺女真是聪慧。你卖风鸡需要用到爹的就直说。”
“爹，我还真要用着您。我去写礼单把风鸡送给亲朋好友尝尝鲜，其中十几只风鸡以您的名义送给几位军官。”
李山道：“好。你想怎么干就怎么干，用不用我亲自给同僚送去？”
“那倒不用。这点小事让伍管家去就好。”
李如意走后，赵氏一脸懊悔的道：“山哥，一只风鸡就能卖一两银子。唉，我们当时不该阻拦如意养鸡。”
鸡棚的鸡成本多少，别人不知道，李山夫妻还不知道吗，就是盖建鸡棚时花了不少银子，现在光母鸡产的鸡蛋两、三个月就能回本。
自鸡棚建好，李如意先后几次要求增加鸡的数量，李山夫妻没有一回痛快的答应，都是数量减半才同意。
算起来前后少养了三千多只鸡，若里面只有一半是公鸡，那就损失一千多两银子。
雪花花的银子就这样因为两人目光短浅赚不到。
李山笑容尽失，取而代之的是深深的后悔，苦着脸道：“错了。我们都错了。”
赵氏道：“我们真不是做买卖的料。以后再有类似的事，还是让如意拿主意，我们不要再阻拦。”
李山长叹一声。早知今日，当时打死也不会阻拦李如意。
那边江府的大厅却是欢声笑语。
周伯兴奋的双手比划着，道：“连着七天，每天都能收到五、六百个鸡蛋，每个鸡蛋个头都有这么大个，煮熟了吃，蛋黄又大又香。”
福伯兴奋的道：“老奴这回把鸡蛋送到燕王府去，二总管特意说太妃吃了鸡蛋称赞我们府里的鸡养得好。”
江青云几天前就吃上了自家鸡下的蛋，那叫一个大，蛋黄那叫一个香，比他以前吃的鸡蛋都好吃，没想到得到了秦太妃的夸赞，微笑道：“姨母喜欢吃就好。”
周伯问道：“鸡棚里的公鸡肥了，一只四、五斤重，老奴想着明日抓二十只给燕王府送去，您看如何？”
江青云点头，“可行。”又问道：“我们府里每日卖给李家多少鸡蛋？”
“至少五百个。李家三日结一次帐。我们府已经得了两次鸡蛋的钱。”周伯见江青云兴致勃勃，又道：“小神医昨日派伍管家跟老奴说要买我们府的公鸡。老奴正要跟您商量。”
“卖给她。”江青云心道：养鸡的方子就是如意送的，当然要把鸡卖给李家。
二老见江青云不问价钱就答应了，心里了然。
周伯夸赞道:“老爷高瞻远瞩跟着李家养鸡，我们府的佃农跟着受益。再过两个月，我们府的猪出栏，佃农又能跟着受益。”
福伯笑道：“老奴今日去鸡棚瞧过猪圈，圈里的猪最大的已有百斤，肥头大耳，看着真是喜人。这些猪吃的好，睡得好，住的地方干净没有臭气，老周把猪养的真好，没少下功夫。”
猪吃的是放了少许盐的豆渣、玉米叶，一天三餐，每餐都吃到撑，睡的地方设有火炕，猪圈外面天寒地冻，里面温暖似春。生活的比贫苦的百姓都强。
周伯谦虚道：“我没下多少功夫，就是跟在李家后面，李家干什么，我就干什么，肯定出不了错。”
出身世家名门从小锦衣玉食的江青云能听得进农事，也是受了李如意的影响，一时对佃农起了恻隐之心。
江青云环视两人，问道：“之前如意囤了大量的山货，到现在也没有动静。你们可曾猜到如意用山货做什么？”
周伯道：“恕老奴愚笨猜不出小神医的心思。”
福伯干咳一声，“老爷，您要是想知道，不妨亲自问小神医。”算算日子，李如意已经有一个月没到江府，看来江青云想见她了。
下人进来禀报道：“老爷，县公爷来了，已到了前院。”
“让他在大厅等着，我过去。”江青云所在的地方是书房，离前院大厅不远，走过去正好可以活动一下。
“好暖和。表叔就是会享受，连大厅都安了热炕。不行，我回去得好好劝劝爹娘，让他们也这样。”周莫玄摘下帽子脱了披风，搓了搓冻得快没有知觉的双手，喝了半杯热茶，就在大厅里来回踱步热热身子，等看到江青云，立即兴奋的朗声大笑道：“表叔，你出的计策成了，五名贪官全部落网进了监牢！”
此次，督查司办的五名贪官之中有三名是朝廷暗中派来监督燕王府一举一动。
罪证确凿，这三名官员就算拿出朝廷的密信也不能免除刑罚。
月前，燕王上书朝廷高绣诞下嫡幼子周黎安一事，按照朝规，亲王的嫡子除去记入皇室族谱，还要封官，并且高绣为皇族添丁，也要有所奖赏。