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鼎香楼,常香阁,香满楼,并称太原“三香”,都是太原府数一数二的大酒楼,当然,他们彼此之间也是明争暗斗的厉害。
而唐修的小青菜若是想要卖出高价,寻常的小饭店根本就撑不起来,所以从一开始唐修才将目光瞄向了太原第一楼的鼎香楼。
只是可惜,唐修怎么也没想到,他这具身体的主人的名声在整个太原府的餐饮界已经到了臭不可闻的地步,不止是太原“三香”,便是其它他原本并没有放入考虑范围的小酒楼也将他给拒在了门外。
现在既然弄清了事情的原委,唐修重整思路,不由又将目光瞄向了“三香”中的最后一香——香满楼。
与鼎香楼及常香阁相较起来,香满楼除了酒水不错外一直都没有什么属于自己的独特的美食,这也是唐修之所以会盯上香满楼的原因之一。
鼎香楼的白饭素斋,常香阁的烤肉鲜卤,香满楼的清醇烈酒。
看上去似乎都很不错,不过细品下来却不难发现香满楼的弱点短处。
酒楼酒楼,虽然其中有一个酒字,但它在本质上还是一家饭店,有好酒固然不错,但是没有也一样能够生意兴隆,毕竟对于一家饭店来说,可口美味的佳肴才是立足的根本。
所以,在这个佛教兴盛的时代,鼎香楼的白饭素斋才会大行其道。在这太平盛世百姓日益富庶的时节,常香阁的烤肉鲜卤才能在世俗中占有一席之地。
唯独香满楼,唐人虽然善饮,但是非好酒不饮的酒痴酒鬼普天之下又有几人?
对于寻常百姓与富庶之家来说,普通的酒水就已足够,相比于上等的酒水,他们更愿意将钱花在能很好地满足他们口腹之欲的美食之上。
站在香满楼的门前,唐修并没有选择直接进去,虽然之前在进入香满楼的时候,店里伙计的态度相较于鼎香楼及常香阁来说还算不错,没有不理不睬,也没有冷言冷语,更没有直接将唐修给轰出店外。
相反,那些伙计的态度还算热情,并没有因为唐修的斑斑恶迹而将他拒之门外。不过人家却只允许唐修在外厅用餐,怎么也不愿让唐修进入内厅,唐修自然也就没有机会见到内厅中的管事掌柜,是以,口袋里没有半毛钱的唐修不得已只能再次退出。
菜不够,服务凑。
对于饭店这类服务性的行业来说,态度决定一切。
所以在其他地方碰了一鼻子灰后,唐修最终又选择了香满楼。
“少爷,你要的东西全都在这儿了!”
香满楼大门不远处的一片空地上,唐修盘着双腿席地而坐,唐禄抱着一堆不知从哪里借来的木柴放在唐修的身边。
此时,在唐修的身前,几块大小不一的石头,一只盛满了清水有碗口大小的砂锅,现在再加上唐禄抱来的干柴,一个简易的野炊构架就这么出来了。
“生火!”
用石块将砂锅架起,在砂锅的底下留有填柴的空隙,唐修一声令下,唐禄便蹲下腰身认真地对着那些干柴燃起火来。
周遭的人来人往,不时还有人向当街坐在地上的主仆二人投来异样的目光,这其他也不乏有认识唐修的故友,不过却没有一人过来与他招呼一声。
“这两个人做什么呢,不是疯子吧?”
“那个,就是坐在地上摆弄篮子的那个,我认识,咱们太原府有名的败家仔儿啊,万贯家财,一朝散尽,听说过吧,就是吃饭不给钱的那位?”
“啧啧啧,没想到半年前还风光无限的唐家大少,现在竟落魄到要当街乞食了,可怜!可悲!可叹!”
“儿子,看到没有,你以后若是敢跟唐修学,这就是教训!再大的家底儿,也抵住一个这样的败家子去祸祸,以后不想当街要饭的话,现在最好就给老子学着节俭一点儿,听到没有?!”
“唐修,啧啧啧……”
路边,饭店,茶楼,很多人的目光都在悄悄地注视着街边的唐修主仆,各种议论之声也是不绝于耳。
对此,唐修恍若未觉,仍神情自若地坐在那里,细心地摘着他手中的青菜,除根,扒叶,将竹篮中大半的小青菜全都肢解成了一片片的菜叶。
“少爷,水开了。”
砂锅下的木柴被唐禄烧得生旺,没一会儿的功夫锅内的清水便开始咕嘟咕嘟地向上翻滚,热气腾腾。
唐禄低着脑袋不敢抬头向四围观看,现在他与少爷像是乞儿一样地坐在地上当街生火造饭,唐禄不由便想到了当年在遇到唐肃老爷之前他与母亲沿街流浪四处乞讨时的情形,他已经好多年没有这么丢人过了。
所以,唐禄实在是很难想像,一向都很爱面子的唐修少爷,今天怎么会做出这般自降身份的低贱举动。而且看唐修的样子,非旦没有觉得不妥,反而还有一丝怡然自得,难道失忆真的这么厉害,竟连一个人的秉性都能彻底改变?
“行了,底下的让我来。”
唐修轻应了一声,提着菜蓝屁股向前挪动了两下,靠近砂锅,随意地抓起一把青菜一股脑儿地全都放入锅内,而后抬对向唐禄问道:“让你找的碗筷呢?”
“哦,在这里。”唐禄从怀里掏出一只巴掌大小的浅碟及一双简易竹筷递了过来。
接过碟筷,碟子放在一边,唐修拿起筷子在砂锅内轻轻地搅动了一下,将所有的青菜叶全都浸没水中。
锅底的柴火依然旺盛,很快砂锅内的开水连同青菜又再一次地轻轻翻滚起来。
随着青菜的翻滚,一股淡淡地清香伴着砂锅内连续冒起的水气渐渐地弥散开来,而且随着时间的推移,这股香味也变得越发浓郁,不大会儿的功夫,附近的小半街道都被这股独特的香味所弥漫笼罩。
“差不多了!”
青菜在开水里翻了三翻,唐修拿起碟子从锅里挑出了几根,放在鼻端轻轻一嗅,清素,淡雅,还有一丝丝的甘甜原味,极品!
“来,唐禄,尝尝看味道如何?”
见唐禄这小子末着碟中的青菜咕咚咕咚地直咽口水,唐修轻轻一笑,伸手将碟子递了过来。
唐禄有点意外,吞了口口水之后忙着摇头拒绝:“少爷都还没有吃,哪能轮得到小人,还是少爷先吃。”
“让你吃你就吃!”唐修的面色一绷,郑声交待道:“记得要吃得慢一些,小口小口的吃,这一碟青菜你至少要吃上半刻钟的时间,至于怎么吃,你自己看着办。”
“呃?”
唐禄一愣,低头看了看手中的菜碟,三五片的青菜,两口就能吃完的东西却要吃上半刻的时间,少爷这是在搞什么鬼把戏?
不过见唐修说得郑重,唐禄还是点头应允了下来,不管怎么说,碟中的那几片菜叶确实很诱人,不就是吃得慢点儿吗,那有什么问题?
提起筷子,夹起一片青叶,轻轻地递到自己的嘴边,然后唐禄轻轻地张嘴,缓慢地咬下了一片指盖大小的叶梗,之后微闭着眼睛,一脸陶醉地,动作极慢地,一点儿一点儿地细细咀嚼……
“咕咚!”
“咕咚!”
“咕咚!”
“……”
在唐禄将第一口青菜咽下肚中的同时,周围的很多路人,旁边的饭店茶铺中的许多闲客,也同时喉节一阵耸动,一声声吞咽口水的声音此起彼伏。
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