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杏花村的村民们很感激陈大牛，是陈大牛让大家把所有的地都种上红薯，才免除了大家饿肚子的命运啊！
第一茬红薯收成后，杏花村的村民们靠着卖红薯种子和指导周边村落的村民们种植红薯，家家户户赚了不少银钱。
第二茬红薯收成后，村民们得知平江府另外的州县缺粮。有村民想过要在长洲县低价收购红薯，运出去高价贩卖。
可惜，这样的生意根本不好做。
红薯的亩产虽然高，弊端也不少。
未经加工的红薯水分多，在运输途中很容易蹭破皮。破了皮的红薯在短时间内不能吃掉的话，就会腐烂。
而且，红薯还不容易储存，没有晒成红薯干或者做成红薯粉的话，储藏的不好，一不小心就会长芽或者腐烂。红薯长芽后，口感极差。
卖红薯干的话？村民们花费了力气加工，收购价肯定高。运出去想卖高价赚钱？太高的价格，人家肯定不愿意买。
村民们不想花费力气加工红薯，就只能把红薯卖给陈大牛了。
地里的红薯收了一茬又一茬，有些村民对陈大牛渐渐有些不满了。
这陈大牛也不知道怎么回事，老是叫大家种红薯种红薯。
春天的时候，家有余粮的村民开始准备育秧种水稻的时候，被陈大牛拦住了。
陈大牛没忘记陈小玉说过的话，今年会有蝗灾哩！
种红薯的话，就算上面的红薯叶子被蝗虫给啃光了，地底下的红薯总能在蝗虫口里幸存下来。
秋收后，有些村民打算种小麦，又被陈大牛给拦住了。
蝗灾还没来过哩！种小麦？到时候蝗灾来了怎么办？
不过，蝗灾的事陈大牛也只在自己心里念叨念叨，连几个儿子都没敢说。
这种事可不能乱说，万一被官府扣上个“妖言惑众”的帽子，那就死翘翘了。
陈大牛不敢说蝗灾的事，村民们被陈大牛一次次拦住，鼻子都快气歪了。
这陈大牛也太多管闲事了吧？
明明大家家里都不缺粮了，陈大牛还是叫大家种红薯种红薯。吃了一年多的红薯了，就算再好吃也吃腻了呀！
再说了，红薯这东西，产量高的同时，也有很多弊端。
普通人每天消耗半斤大米，就差不多够填饱肚子了。
红薯不行，水分太多，每个人每天至少要消耗两斤红薯，才能填饱肚子。更关键的是，红薯这东西吃多了烧心啊！吃多了红薯，抓心挠肺似的想吃点油腻的东西。
可是，陈大牛也不知道是怎么回事，早在去年年底，就叫大家不要养猪了，改成养鸡鸭鹅这些家禽。
现在，杏花村里家家户户的猪圈都改成了鸡舍鸭舍鹅舍，要想吃口猪肉，还真不容易。
周边的几个县全都种上了红薯，村民们的红薯也卖不上价钱。
除了两文钱一斤卖给陈大牛家的粉丝作坊之外，根本没人要。
红薯还不易储存，收成后若是不勤快一点，把红薯晒成红薯干，很容易就腐烂或者长芽了。
长芽了的红薯连鸡鸭都不爱吃，有时候只能倒掉。
在陈大牛的要求下，杏花村的村民们家家户户都养了不少家禽，基本上每家都是二十只起步。
偏偏陈大牛还多管闲事的很，叫大家不到过年的时候，不能杀鸡杀鸭来吃。
不知道什么时候开始，杏花村有传言说，陈大牛之所以一直叫大家种红薯，是为了家里的粉丝作坊能赚多一点钱。
要不然，大家都不种红薯了，陈大牛家的粉丝作坊到哪里买红薯去。
一开始，这样的闲话在几个村民之间流传。过了一段时间后，杏花村的村民们全都听过了这个版本。
有些村民直接怒了。
你陈大牛要赚钱，怎么就要牺牲我们的利益呢？陈大牛想做粉丝赚钱，我还想种水稻小麦来改善一下自家伙食呢！
不行，不能再这样下去了，我自己家的田地，想种什么种什么。
这一天，十几个村民来到陈大牛家，找陈大牛讨要说法。
陈大牛在书房盘账，听到外面的嚷嚷声，走了出来。
见到自家门口围着一堆人，陈大牛愣了愣。
“陈里正，你为了自家赚钱，叫大家不种水稻小麦，光种红薯，你这也太缺德了吧？”贾银柱嚷嚷着说。
贾银柱早就眼红陈大牛家的粉丝作坊了。
这每天几车几车的粉丝往外拉，陈大牛家肯定赚了好多银钱。
贾银柱恨不得自家也能开个粉丝作坊。可惜，做粉丝需要秘方，贾银柱不会，只能干瞪眼。
不过，这也不妨碍贾银柱眼红。贾银柱赚不到钱，恨不得陈大牛家也赚不到钱。
“是啊！陈里正，我家冬上要种小麦了，吃了一年的红薯，我现在闻到红薯的味道就想吐。”何小兵也嚷嚷着说。
何小兵是贾银柱的妻舅，是贾银柱叫来帮忙的。
何家春天的时候想种水稻，被陈大牛拦住了，也对陈大牛很不满。
“我家更惨，家里六口人，吃了红薯天天放屁，屋里天天都是臭屁味。”张老四笑呵呵地说。
张老四也是春上想种水稻的那一波人之一。
陈大牛脸都黑了。
这一个个的，这是以为他陈大牛为了自家的利益，拦住他们种水稻和小麦了吗？
他陈大牛要是想赚钱，叫大家种甜菜岂不是更好。
制糖作坊才是下金蛋的金鸡，制糖作坊开工一个月，赚到的银钱，够粉丝作坊忙上一整年的了。
不过，这样的话，陈大牛当然不能在村民们面前说。
憎人富贵嫌人贫。
村民们若是知道陈大牛的制糖作坊这么赚钱的话，还不定会做出什么事来呢！
“各位乡亲，我陈大牛做事但凭本心，叫大家种红薯，也是为大家着想。”陈大牛耐着性子解释着说。
“为大家着想，我看陈里正是为自己着想吧！没有了我们提供的便宜红薯，陈里正家的粉丝作坊还能开下去吗？”贾银花站在哥哥贾银柱身边，挥手疾呼。
比起一年前，贾银花瘦了好多。
没办法，贾银花刚回村那段时间，家家户户都没多少存粮，就连红薯，大家也是剩下自家吃的之外，都卖给县衙做红薯种子了。