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然后将香菇片,胡萝卜丝和洋葱丝放入锅中,炒到洋葱半透明为止,再放入鱼豆腐,去了虾线的虾仁,最后将半熟的炒蛋放入。</p>
再将蒸熟的米饭放入一起翻炒。</p>
放盐、酱油、糖、黑胡椒等调味,再将苦瓜放入。</p>
很简单的苦瓜虾仁炒饭便成了。</p>
冰箱里有她腌好的泡椒凤爪,脱骨的,冰凉爽脆。</p>
又加了几道凉菜。</p>
每人一盘炒饭,简简单单也足够。</p>
不过,叶小陌一看到苦瓜,自己先苦下了小脸。</p>
“苦瓜呀,好苦的。”叶小陌说道。</p>
“不许挑食!”赵顾深严厉地说。</p>
叶小陌和叶绯都惊呆了。</p>
叶绯还没说他呢,赵顾深怎么先说起来了?</p>
这……这态度不大对啊!</p>
赵顾深又说:“苦瓜是好东西,尤其是现在吃,清热祛火,你多吃点儿。”</p>
叶小陌护住自己的盘子,也不知道在防什么。</p>
“这么好,叔叔你多吃点儿啊!”叶小陌说道,“够不够?不够我这儿有好多呢。”</p>
赵顾深一僵,说:“我的够了,不要企图把你的分给我。”</p>
叶小陌了然:“叔叔,你也不爱吃苦瓜啊?”</p>
叶绯看向赵顾深。</p>
叶小陌还在一旁说:“我是小孩子,不爱吃苦也就罢了。没想到你这么大个人了,也吃不了。”</p>
“谁说的。”赵顾深夹起一片苦瓜,“我只是不爱吃,又不是不能吃。”</p>
说完,就塞进嘴里一片:“你看!”</p>
叶小陌十分捧场的拍手:“叔叔,你好厉害哇!那我的都给你吃。”</p>
“想得美!”赵顾深反应很快,立即捂住了自己的盘子,“你自己的,自己吃!”</p>
肖若峰看看赵顾深,再看看叶小陌。</p>
心说不愧是父子。</p>
不只是都不爱吃苦瓜,就连捂盘子的动作都一样。</p>
肖若峰可不挑食,对于苦瓜的味道,他还挺喜欢。</p>
所以也不管这父子俩,自己已经挖了一勺炒饭。</p>
炒饭中夹着苦瓜和虾仁,还有一片鱼豆腐。</p>
肖若峰全都一口气的塞进嘴里。</p>
炒饭粒粒分明的口感十分有弹性,夹杂着虾仁的鲜甜。</p>
但虾仁再好吃,吃多了也难免会腻。</p>
但是,中间夹着苦瓜就不一样了。</p>
苦瓜微微苦的味道中,又夹着丝丝甘甜,与虾仁混在一起吃。</p>
虾仁带着弹性的细腻,加上苦瓜的爽脆,口感复杂奇妙。</p>
而虾仁的鲜甜与苦瓜的微苦中带着回甘的味道交织在一起,让肖若峰忍不住吃了一口又一口。</p>
“天哪!也太好吃了吧!”肖若峰赞道,“这菜也太解暑了。”</p>
“刚刚从外面进来,就觉得浑身燥的慌。吃了苦瓜,顿时就觉得舒服多了。”肖若峰说道。</p>
“是吧,我就是担心你们在外面晒的久了,回来吃点儿清热的,会舒服许多。”叶绯笑着说。</p>
“你们俩就尝尝嘛。”叶绯对赵顾深和叶小陌说道。</p>
一大一小两个人,互看了一眼。</p>
终于还是在自己盘中挖了一勺。</p>
赵顾深先塞进口中,还得意的冲叶小陌挑眉。</p>
看,我吃了!</p>