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卧浆,今人都不复再用。六月三伏时,用小麦一斗,煮粥为酿酒脚饭,日间悬胎盖,夜间实盖之。逐日浸热面浆或饮汤,不妨给用,但不得犯生水。
在燕朝时期,酿酒已经不再用酸浆,不过要酿武陵桃源酒则必须要用酸浆。
静琬曾问过司膳女官:酒绝忌酸,乃以酸浆汤米,何也?
司膳女官没有回答她,只是将卧浆之法仔细教与她让她去制浆。
酸浆在初入三伏之时静琬便已经做好,待莲花曲收用之时便可酿武陵桃源酒。
酿酒的地方选在“云间花海”,地方是萧清婵主动提供的,得知静琬在找合适的酒窖时立刻就贡献了她家在鲜花庄园的地下酒窖。
静琬去现场考察过,酒窖空间大,通透,恒温恒湿,非常理想的一个酒窖,因此,她便把酿酒的地点也搬到“云间花海”来,酿好后就直接贮藏,省去运输的麻烦,现在天气这么炎热,若在搬运的过程中长时间接受太阳暴晒,酒也就酿失败了。
制好的莲花曲二十两,取山泉水一斗,将莲花曲化开,澄清后等待发酵使用。上好的糯米用流水淘米一遍,加山泉水一蒸再蒸,直到软烂的程度,摊开放冷。接着讲放冷的糯米放到曲汁中,不断搅拌如烂粥,加入适量的酸浆,再往里投入莲花花瓣,等到发酵了,就再蒸二斗米,依照先前的方法投入,如此反复七遍后将酒倒入陶罐中,罐口先盖上莲花花瓣,接着封酒坛泥最后盖上荷叶用绳子扎紧,将酒坛放入酒窖,等罐口的酒坛泥干透后便可启坛。
上好的武陵桃源酒酿出来色泽浅碧澄清,静琬是第一次酿,也没有十足的把握能酿好,便全程不假他人之手,虽带了两个新收的徒弟在一旁观摩,卧浆、淘米、用曲、合酵、投醹等均是她亲力亲为,早上七点便到了鲜花庄园,一直忙活到下午四点才酿出二十罐酒搬入酒窖封存。
在她忙活的时候,一旁还有两位闲人在进行全程围观,围观的自然不是她的两个徒弟,徒弟虽然没有动手,但还是会递递工具、看一下火候的,围观的是萧清婵和纪婷。
在静琬大力搅拌糯米的时候,这两人一边伸脖子一边提问题,纪婷更是拿手机把静琬酿酒的全过程给拍了下来。
待会儿问面瘫要点酒曲,回家自己试一下,看起来也没什么难的。
纪婷一边拍,还一边让静琬的两个徒弟让开一点儿,别挡着纪大小姐的镜头。
二十个陶罐放入酒窖中,静琬从酒窖中出来,武陵桃源酒若是酿成功的,入窖第二天算起十五天便可启坛,十五天后还不能启坛的便是酿失败了。
两位闲人跟在静琬身后入酒窖,又跟着出来,看她收拾东西准备走人,纪婷忍不住问道:“你就酿那么点儿酒?那陶罐小得几口就没了。”
“武陵桃源酒不可用大酒器酿之,”静琬摇头,“不然酿出的便不是武陵桃源酒。”
这句话也是司膳女官说的,静琬也问过何为,可司膳女官不答,只让她照做而已。
这种古法酿酒必有它的讲究和忌讳,欲得琼浆玉液便不可逆之而行。
三伏天的太阳,即使是下午四点钟依旧炽烈,静琬从阴凉的酒窖中出来,抬手挡了一下阳光,然后看到不远处有一个比阳光还炽烈的人大步流星的朝她走来,她放下手,朝来人的方向快步走过去。
来人和她穿着同款月白色短袖t恤,只是印在t恤上的字和图案不同。
静琬身上这件正面印着几个圆滚滚的“我负责做饭”几个字,字旁边还有一个q版小人一手拿着锅一手拿着铲子,而来人身上那件正面印着的字则是“我负责吃饭”,旁边的q版小人手里端着一碗堆成小山一样的米饭张大嘴拿筷子猛吃。
来人自然是上官律,两人身上的同款t恤自然就是传说中的情侣装,t恤上的图案还是上官律自己设计的,在网上找了一家做定制情侣装的网店给做出来,昨天才寄到,洗好晾干后便拿出来非得让静琬给穿上。
“情侣怎么可以不穿情侣装。”上官律说得理直气壮。
静琬对他是无条件宠溺,只要是他提的要求都不会反对,何况只是穿一件印着字和图案看起来有点傻的少了一截袖子的衣服。
两人穿着情侣装最在餐桌边吃早饭,来蹭早饭的闻义和小江看得下巴都掉了一地。
闻义扶额——今天要去给杂志拍封面,能不穿得这么丢人的跑出去么?!
小江则是升起无尽的敬佩之情——我家陛下穿个情侣装都这么有创意,一统江湖指日可待哇!!!
炽烈的阳光下,高瘦的男子一手拉着女子的手低头和她说话,女子仰起头说了句什么,惹得男子哈哈大笑,两人身后是一大片开得正艳的芍药花丛,撇去那件看上去有点傻的情侣装,美好得足以入画。
纪婷站在酒窖的外门处看着姿态亲昵的两人,不禁握紧手里的提包带子以免自己失态到不顾一切。前几日她便有这种感觉,总觉得自那日上官律从餐厅拉走静琬,两人之间似乎变得跟以前不一样了,原来这真不是自己的错觉,是真的不一样了。
那两人站在那儿说话,气氛融洽亲密,完全没有别人介入的余地,就连往他们身边站上一站都会觉得自己唐突的打扰到他们。
她突然理解母亲一直以来和她说得那些话的意思,第一眼没有喜欢上的人,即使天长日久也不会喜欢,感情是不讲什么先来后到的。
“上官律那小子,长得再好的女人站在他身边都会被他给比下去,”萧清婵撑着一把遮阳伞挡住她和纪婷头上的阳光,笑道:“难得静琬站在他身边没有被他的脸给衬得毫无存在感。”
静琬能被选入宫中即使是宫女相貌也是不差的,她相貌柔美,乍一看不是那种美得让人过目难忘,却让人看着很舒服,很多女人的美,是男人喜欢、女人嫉妒的,而她的美是男人女人看着都觉得舒服,即使常年面无表情板着脸,轮廓也不锋利,给人没有任何侵.略性的感觉,甚至有时候看着还有点呆。
而上官律的那张脸已经不能用帅来形容,他简直就是美得突破天际,张扬锐利,什么样的美人站在他身边都黯然失色,可能因为实在是非人类的美,反倒是没有人嫉妒他,男人女人都没有,估计是不在一个水平线上,没有比的必要。
可就是因为这样,静琬站在他身边竟然让人觉得两人意外的合拍协调,听到萧清婵这样一说,纪婷心里更加不好受。
“缘分这玩意儿,果真是个小妖精。”萧清婵笑眯眯的说道。
纪婷扁扁嘴,怒瞪萧清婵一眼,又往顶着烈日谈情说爱的两人看去,愤然吐槽道:“面瘫居然是平胸。”
萧清婵:“……”
给纪婷这么一说,她忍不住把视线移到静琬的……胸上。
说平胸什么的,也不尽然,至少不是一马平川。要平成上官盈那样的才是真·平胸,她一直怀疑上官盈那儿不是胸部而是胸肌……咳咳,想远了,她可以很负责的说,静琬怎么着也有a,不过……还是有些平,看静琬平日里都穿着宽松的衣服或裙子,莫非是要掩盖a的真相?
“萧清婵,你听我说话了没?”纪婷推了一把萧清婵,让她从神游的状态中回来。
“你说什么?”萧清婵一本正经的问道,好像刚刚神游的根本不是她一样。
“我说,让面瘫去做几个好菜,晚上我们大吃一顿。”纪婷道。
萧清婵用怀疑的眼神看她,“阿琬又不是你家保姆,你说让人家做菜人家就做啊?什么理由?”虽然她也很想吃,现在去瑶台八珍都是静琬的徒弟在主厨,她很少出手,虽说那些徒弟手艺也很不错,至少学静琬学得□□分像,可到底不是本人,就像高仿和正品一样。
“因为我失恋。”纪婷理直气壮道,“她是罪魁祸首。”
萧清婵:“……”
现在说不认识这人会不会有点儿晚?真是太丢人了。
“那你去跟她说啊。”萧清婵用下巴指了指。
“这个……要不我们一起去?”典型的思想上的巨人,行动上的矮子。
“别想让我跟着你一起丢人。”
“去嘛,你肯定也想吃,别装了。”
“放手啊,小心我揍你……”
两人正在拉拉扯扯的时候,上官律牵着静琬的手走了过来。
“我们先回去了。”上官律道。
“清婵,今日多谢你,半月后我来启坛。”静琬颔首道谢。
萧清婵笑道:“不客气,酒酿好了还有我的一份,我自然要尽心尽力。”
上官律跟她点点头,牵着静琬的手就准备走,纪婷突然一声大吼:“等一下。”
三人都用疑惑的眼光看她。
上官律和静琬是纯粹的疑惑,萧清婵则等着看她是不是真用“失恋”这个奇葩借口混一顿晚餐。
纪婷把人叫住,张嘴却不好意思说“我失恋了,就是你面瘫害的,所以你要做一顿大餐补偿我”这样的话,见所有人都看着她,憋了半天决定厚脸皮一次,“我要去你们家吃晚饭。”
“为何?”静琬问道。
还能是为什么?纪婷抓狂:“当然是因为你做饭好吃。”不然我去干嘛,非要让我说出来,真是特别讨厌。
“不行。”上官律黑着脸拒绝。
“为什么不行?”纪婷表示不接着这个结果,“我就要去,吃你一顿饭怎么啦?你越来越小气了。”
“就是,一顿饭而已。”萧清婵在一旁帮腔,“择日不如撞日,今天去你们家吃晚饭,就这么愉快的决定了。”
说完,纪婷和萧清婵一左一右把静琬给“挟.持”走了。
上官律黑着脸站在原地磨了好一会儿牙才抬脚跟上,总有刁民来朕家蹭饭。