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如果辛力还在这里并且品尝过经过补饲育肥后宰杀的牦牛牛肉后,他肯定会明白刘墨昂所说的这番话是啥意思。
作为一个在俄八措种了两年牧草的草业专家,辛力虽然没有摸清楚为啥俄八措的燕麦草长势和产量会这么好,但他也隐隐觉察到了俄八措这片地方的与众不同之处。
因为实在没办法用科学道理去解释发生在这里的一些情况,就连辛力这位坚决的唯物主义者都有点相信刘墨昂的那番说辞了——这里人杰地灵,这里是受到念青唐古拉神庇护的地方!
王贰虎还有刘成自然是不知道这些事,包括大狗田鹏也不知道,而且都是生意人,自然相信一些诸如财神之类的神灵,所以对于刘大老板的这番说辞还是颇为赞同的。
不管怎么说,生态牧业出品的牦牛肉在肉质上要远比通过天然放牧的牦牛牛肉鲜嫩的多,而且做出来的肉制品口感和味道也是极好。
这样的牦牛肉运到内地市场后,要是不火爆才奇怪!
“虎哥,生态牧业这边已经成功的开动了,下一步就看咱们的销售人员了。这可是关乎着咱们最终到底能赚多少钱的关键啊。”
“嘿嘿,昂子,你就甭拿这件事来刺激我了。你和成子都放心吧,我这次在沿海的十几个省会城市和主要城市都铺建了销售网点,虽说规模可能还有些欠缺,但这些大城市的居民消费能力都是很高的。咱们的念青唐古拉牦牛肉无论是肉质还是口感都这么好,运过去肯定会大卖的。毕竟咱们走的是高端路线,就咱们这点产量的,想走中低端市场也白扯啊。”
顿了顿,虎哥很认真的说道:“如果咱们的生态牧业能够顺利的运转起来,主要以两岁龄的牦牛为主的话,按照补饲育肥后牦牛体重可以达到三百公斤来计算的话,一年五万头两岁龄三百公斤重的牦牛,出肉率46%,全都屠宰完毕一年最多也就是七千来吨牛肉。可你们知道咱们国家一年消耗的牛肉有多少?几乎达到一千万吨了,每年光是从国外进口的牛肉就高达二百五十多万吨!咱们这点产量连给市场塞牙缝的都不够,所以咱们必须走高端市场。这样才能够保证咱们有足够的利润。”
刘墨昂和刘成纷纷点头,这些事是之前考察这个项目的时候就已经定好的。只是没想到出品的牛肉质量竟然会这么好,这就更给三个人以更多的信心了。
王贰虎接着说道:“过两天我打算再下去转一圈,给咱们的销售队伍打打气,争取让咱们的念青唐古拉牦牛肉的销售来一个开门红。”
刘墨昂点头道:“那就辛苦虎哥了。马上就要到年底了,正是老百姓消费的高峰期,如果能抓住这个机会把咱们的念青唐古拉牦牛肉的牌子打响,那么到明年咱们就可以轻松很多。虎哥,我建议可以适当的给销售队伍提高一下销售提成。毕竟咱们的牦牛肉肉质这么好,就算卖高点价格也是没问题的。”
“放心吧,我会根据实际情况调整他们的销售提成的。”
这年头干销售的,底薪啥的都是虚的,只有足够高的销售提成才能够留住销售精英。也只有真正的销售精英,才有资格享受别人羡慕的销售提成。
说白了,让你干销售并不是让你用爱发电,而是用实实在在的提成来鞭策你的!
就是一个最通俗的道理——干的多拿的多!卖的多拿的多!
这没啥好商量的。
晚上楚倩、墨龙他们都品尝了一下这新鲜出炉的牛肉后,都对这牛肉赞不绝口。
用墨龙的话来讲,就这牛肉的肉质和口感,即便是在客栈和度假村卖,一天最少也能卖三头牛!
这绝对不是夸张。来高原游玩的游客,除了那些不吃牛羊肉的,在来到俄八措这边之后,就餐的时候基本上都会点一道牛羊肉的菜。
现在度假村和客栈一天就要消耗将近两头牦牛的牛肉。如果换成这种口感更好的牦牛肉,那么肯定会卖的更多。而且在这边把牦牛肉做成菜品卖出去,自然也能卖出更高的价格来。
打个比方,这边一道尖椒牦牛肉丝的价格是六十八,里面多说着给你搁四两生牛肉。一道牦牛肉炖萝卜,那就是八十八,半斤牛肉……
这么算起来,就算是刨除掉其他配菜和做菜的成本,一斤牦牛肉轻轻松松能卖出一百五的价格来。
但总的来讲,就算是在度假村和客栈这边做成菜品往外卖,这牛肉也绝对是不愁卖的。
当然,话是这么说,事却不能这么干。
毕竟生态牧业和餐饮公司是两个公司,虽然刘墨昂都是控股大股东,可生意归生意。
生态牧业这边宰杀分割完毕的牛肉哪怕是普通部位的牛肉,运到内地后都能卖出上百块一斤的价格来,肯定不可能以当地牛肉的价格卖给餐饮公司。
除非刘墨昂同意在每年的分红时把其中的差价自己补齐。
傻瓜才会这么做呢。不管怎么说,这牦牛肉拉到内地去卖肯定利润会更高。没必要往餐饮公司这边填这个坑。
如果这牛肉在客栈和度假村很受游客欢迎的话,大不了餐饮公司自己用牧草养一些牛。条件都是现成的,养牛也不是多费劲的事。
牦牛肉那出乎意料的好品质让三位大佬心情都很不错,王贰虎和刘成甚至都准备在这边住几天。他俩别看在这边住过好几次了,可对这边的旅游项目都没怎么玩过,所以他俩这次打算玩一玩。
不过刘墨昂就没办法陪他俩了,因为第二天一大早孙伟就给他打电话,让他来矿泉水厂这边一趟。
刘墨昂先是去了后厨,让厨子给准备了一些东西,这才带着这些东西开车去了矿泉水厂。
“卧槽,这施工速度可够快的啊,这才多久啊,这引水管道就敷设完毕了?”沿着确册曲河道一边,两条引水管线就好像两条并排而行的巨龙,从俄八措的矿泉水厂一直延伸到了海拔五千四的错打错,单条管线的长度更是超过了四公里!
在这两条粗管道的旁边,则是一条细了将近一半的管道,管道外面有复合保温层。
“还有,这条细管道就是咱们的温泉水管道吧?”
“没错。这两条粗的管道是引水管道,细的管道则是温泉水管道。”孙伟很肯定的点头道,“这种活对于我们的工程兵来讲根本就不算什么,这里下面全是岩石,桩基不用打那么深,再用钢筋混凝土把基座打好,等混凝土彻底凝固之后,直接往上安装管道桥架,最后敷设管道就是了。比架桥修路可简单多了。”孙伟笑呵呵的说道。
这三条管道都是采用架空形式,而不是采用直埋。这里根本就没有土壤,想直埋也埋不了,只能采用架空的方式来敷设管道。
钢筋混凝土的基座大约五十厘米高,宽度大约一米左右,每个基座之间的距离大约是二十米上面架设着用工字钢做成的管道桥架,三条管道就用固定在桥架上。
每个基座的上面还有一个高大约一米半左右的架子,架子上安装着有陶瓷隔电子,隔电子上架设着三相四线的三百八十伏交流电线,应该是给泵房架设的输电线路。
“孙哥,看样子你这一个多月可没少锻炼啊,现在爬这种高度看起来没问题啊。”刘墨昂看着挺轻松的孙伟笑呵呵的称赞。
“唉,这可算不上是什么锻炼。”孙伟苦笑着摇了摇头,“自打来到这边之后,我几乎每天都要爬一趟山,爬啊爬的就习惯了……”
刘墨昂哈哈大笑了起来。
“孙哥,这管道的质量没问题吧?”
“嗯,保证没问题。这两条引水管道都是属于特殊定制的管道。内层是直径八寸的钢塑复合管,外层是玻璃钢材质的复合保温管,在外层的玻璃钢管之间和内层的钢塑复合管之间有大约八厘米的间隙,用于流淌温泉水给内层管道加温。管道都是从特殊部门定制的,质量方面不用担心。”
孙伟说的风轻云淡,但刘墨昂心里却是打了一个突,估计这管道的造价绝对不菲……
不过想想也难怪,这可是牵扯到特殊矿泉水的饮水问题,上面肯定不允许出任何乱子,以保证引水的安全为第一要素。
两人沿着引水管线用了一个半小时的时间爬到了错打错,那里有十多名战士正在紧张的忙碌着。他们在建造泵房和另外一幢不算很大的建筑物。
“刘兄弟,按照你的要求,给保密车间引水的这条管道引水口在错打错下部,并深入到湖底。普通车间引水管道的引水口在错打错上部,同样深入到湖底。只要把泵房建好了,就可以把水从湖底引上来,再通过引水管道输送到下面的车间。”
刘墨昂点头道:“这么安装很好!”
两个引水口分开,主要是为了引不同的水。
别看错打错是一个整体的小湖泊,但这座湖毕竟是一个堰塞湖,而且湖的长度足有四百多米,这就导致了错打错北部上游的水深只有区区三四米深,而南部下游的水深却足有二三十米深。
错打错的湖水是从上往下流动的,所以下部的水不会和上部的水混合。
只要保密车间的引水管深入错打错下部到湖底,那么刘墨昂打算在引水管的正下方再搞出一口蕴含着生命能量的泉眼,这样从泉眼中冒出的泉水就可以直接被引水管抽走。
而普通车间的引水管就不用管了,只要保证冬春季节冰层不会把引水口封死就可以了。四百米的长度和二十多米的深度落差,足以保证下面和上面的水不会混合。
这样可以保证下面的引水管抽取的都是富含生命能量的泉水,而上面的引水管抽取的水就是普通的山泉水。嗯,如果为了增加普通矿泉水的抗高反疗效,大不了再从上部的湖底搞出一口小一些的山泉出来,只要控制好泉水涌出的水量,那么就算是普通矿泉水也能多少带一些抗高反的效果……