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沈清柏和沈清阳一边组织客人排队,一边大声跟顾客说道:
“我们家摊子以后每个集都会来,平日里不出集的时候就会在城西摆摊,您要是今儿没吃上,可以明日去城西看看!”
由于只准备了两张桌子给客人做,没想到一下子涌上来这么多食客,沈家的小摊子顿时周转不开了。
不少人排了一会儿队,发现一时半会儿都轮不到自己,又不想干等着挨冻,只能摇摇头,离开了。
看到不少客人没吃上就走了,沈奶奶心里急的不行,可面上还是丝毫不露声色,依旧四平八稳的在那摊煎饼。
这时就轮到在人群外冻了半天的沈清远父女出场了!
俩人施施然走到沈奶奶的煎饼鏊子前,装模作样的看了一会儿之后,大声问道:
“这是什么?”
沈奶奶深吸口气,气沉丹田,不急不慢的把之前演练了好多遍的稿子当着大家的面说出来:
“这东西叫煎饼,是混合麦粉做的,可以干吃也能卷菜,好吃又顶饱,重要的是,还特别实惠!”
说着拿起一旁一张做好的煎饼,拎起来冲着大家展示起来,
“喏,就这么大一张,才2文钱!2文钱,你买不了吃亏买不了上当,却能买到一份好吃还管饱的煎饼!
今儿开业还有大酬宾活动,买三送一,您六文钱就能带回去四张煎饼,够您父女俩一顿饭的了。”
沈清远立刻捧场的掏荷包,“哟,这么划算,那你给我来四张煎饼,我回去尝尝,要是真如你说的这般好吃还顶饱,那我明儿还去城西找你家买!”
说完接过沈奶奶递过来的折成扇形的四张煎饼,直接分给沈圆圆一个,俩人站在摊位前面就开始吃起来。
一边吃还一边彼此交流。
沈圆圆:“爹,这东西真好吃!嚼起来又香又甜!还一点都不拉嗓子!
比我娘做的粗粮窝头好吃多了!”
沈清远:“嗯,果然味道不错,咱们赶紧再买一份,带回去给你娘和你奶尝尝!别一会儿他们家卖没了就买不到了!”
说完又掏了六个铜板跟沈奶奶那拿了四张煎饼,带着沈圆圆一溜烟消失在人群外。
这是他们之前就商量好的,由沈圆圆沈清远和沈正健沈正禄四个做机动组,若是没人来买吃的,他们就假扮成食客,负责去摊子上买东西吃招揽客人。
没想到面摊的生意开局就爆了,压根没用上沈正禄他们俩。
倒是沈奶奶这边的煎饼摊子,用上他们先前排练好的戏码了。
果然,有了第一个吃螃蟹的人之后,后面的人就一个接一个的来了。
有些被辣椒酱的香味吸引过来的顾客,因为排队太久而没有吃上面条的也会选择过来买两张煎饼尝尝。
反正这东西又不贵,若是真的能顶饱,那比去买粗粮窝头填肚子不是好的多。
就这样,沈奶奶的煎饼鏊子前,也慢慢排起了长队。
沈正禄从人群里钻出来,过来帮奶奶收银子包煎饼,排队的速度一下就变快了。
沈正健也过来帮忙收碗筷,洗刷客人吃完的碗和筷子。
他们家没买那么多碗,要把这一批客人用过的赶紧洗完才能给下一波客人盛面。
好在煎饼之前沈奶奶就摊出来好多放着了,要不然这一下子上来这么多顾客,她还真供应不上。
由于今儿的大集人实在是太多了,顾客也比他们预想的要多很多,所以煎饼果子的业务并没有展开,只最基础的摊煎饼就快给沈奶奶累的胳膊都抬不起来了。
还有不少是买了两张尝过之后觉得味道不错也是真顶饱之后又回来回购的。
本来还无人问津的煎饼,后来居上倒是赶超了之前一直排队的面条事业部,成为第一个售罄的产品。
沈奶奶他们带来的两大桶面糊和500张煎饼,一上午就卖光了。
面条也没剩多少了,辣椒酱早就卖完了,后来还卖出去几份葱油拌面。
再就是素面和10文钱一份的鸡蛋面卖的最多。
才过午时一刻,最后一碗面条也被人买光了。
老沈家开始收拾东西准备往回走。
离开之前,沈奶奶乐呵呵的去旁边卖羊汤的摊子上买了一小盆羊肉汤,准备带回家给大伙儿喝。
刚才准备收摊子的时候夏芸娘给沈清远他们发信息告诉他们他们这边结束了。
圆宝儿:好咧,娘,我们也买完东西了,这就往回走。你们告诉我奶,就说我们在集市门口等你们。
沈圆圆和沈清远当完托儿之后,这俩人就带着尕四妞和福哥儿出去大采购去了!
这大集上好东西可不少,除了又补充了一些绿豆黄豆之外,沈圆圆他们又去买了一些大骨棒和猪后鞧。
看着今儿生意这么好,那后面肉消耗的指定很快,等张屠户杀好猪再去买肉肯定是不赶趟的,所以他们这次还要再补点货。
沈圆圆还买了一袋子芥菜疙瘩,和一篮子鸡蛋。
之前她爹在马大脑袋家买的鸡蛋这一天就给消耗的七七八八了,她还想吃呢,所以这家里必须多囤点鸡蛋。
沈清远还买了一些豆角干和茄子干。
这时候新鲜菜是没啥了,但是农家晒的菜干还是有人拿出来卖的。
特别今年来了不少难民之后,凡是能入口的东西都涨价了,这菜干往年都没什么人买的东西,今年跟着水涨船高,能拿出来换不少铜板。
沈圆圆还让她老爹给买了一包糖糕。
这是这个大集上唯一的甜品了,就是卖相看着不咋好,不过有糖有油的,就算不好吃也难吃不到哪去吧?