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第83章烧酒烤肉马头琴

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    在太阳的余晖中,拍照这个项目终于结束了。

    女人们光租衣服的租金就花了200多。蒙古族大爷乐得嘴的合不拢了。

    “大爷,我们想去吃饭,您有什么好介绍吗?”

    庄诚付钱的时候,顺嘴问了一下。

    “呵呵,你们想吃点什么?”

    说起吃来,大爷的眼神就睿智了很多。

    “我们来这玩,就是想吃点当地的特色。”

    许青儿说出了要求。

    “呵呵,那你们算问对人了。”

    “怎么?”

    众人都是一愣。

    “我儿子就开了一个小店,全是传统的吃食,你们要去吗?”

    大爷一脸的期待。

    “嗯!”

    基于刚刚双方合作愉快,大家也想去照顾老大爷家里的生意。

    “好,你们跟我来吧。”

    “我们走着去?离的很近吗?”

    “不远,就在后面。”

    庄诚带着四女和小雪一起跟着老头穿过他家的店铺,从后门出去,隔着一条小巷子,进入了一道院门。

    嚯。

    这个院子可不小。

    有点像京城的三合院,院门口拴着一只黑狗。

    大黑狗猛一呲牙,往下一蹲。

    “呜呜,吱吱。”

    尾巴一下耷拉下来,狗头低低的按在双前爪上,一脸的惊恐。

    “小雪,别吓唬人家。”

    雪儿一摇尾巴,跑进了院子,黑狗这才站起来,颤颤巍巍的。

    “巴图,巴图。”

    老头在院子喊了两声。

    从旁边的屋子里走出一个壮小伙,黑红的脸堂,大鼻子,高颧骨,标准的长马脸。

    “阿布,有事啊?”

    小伙子看见一院子的人,擦擦手问自己的老爹。

    “米尼忽,有客人,他们要吃蒙古烤肉。”

    “好的,阿布。尊敬的客人,请进。”

    借着太阳的余晖,这个院子被照的的一片金黄。

    “他赛拜努”

    “他赛拜努”

    大家相互问好之后,巴图把众人让进了北房。

    北房地面铺着厚厚的地毡,屋子中间有一个火炉,还燃着火苗,大家一起围坐在火炉旁。西侧庄诚让大家让出来。这个方向一定是主人的。

    巴图和他老爹就开始从其他的房间上菜。

    嚯。

    手把羊肉这就是一道名菜了。

    其实,庄诚知道,在蒙古族烤全羊是最尊贵的礼节,可是今天时间问题,不可能现烤了。

    虽然吃不到烤全羊,可是吃点烤肉没问题。

    据传成吉思汗远征欧洲时,战线拉长,后勤补给跟不上,就开始拿石头砌成炉子,以盾牌作为烤炉,把死的战马和一些牛猪羊鸡都切成块,把自备的野菜,置于盾牌表面烧烤调味,这是最初蒙古烤肉的由来。

    现在的蒙古烤肉就是大块的烧烤了。

    老头坐在西首,陪着庄诚和众女一起喝着奶茶。功夫不大,一阵阵的烤肉香就飘了进来。

    巴图把考好的大块牛羊肉装盘摆在了庄诚的面前,每个人的面前都有一个空盘子。老头将羊的琵琶骨带肉配四条长肋送到庄诚的盘子里。

    “呃。”

    看着像小山一样的羊肋条。

    “大爷,我这也吃不完,给大家一起分分吧?”

    老头看着庄诚的样子不像假的。

    “好吧。巴图把肋条分一下。”

    巴图这才端着盘子去厨房,把肋条分成四份,端回来给每个女孩一根肋条。

    四女看着这根能有三四十公分长的带肉肋骨,咽了一口唾沫。不是馋的,是吓的。

    大块的烤肉又每人分了一些。

    此时,巴图手托一条长长的白色哈达,一个银碗里已经倒满了白酒。

    巴图放开了喉咙,低沉的吟唱起了蒙古族传统的敬酒歌。

    歌声时而低沉,时而嘹亮,悠远而又苍凉。

    “长生天在上,让我们有缘在这里相遇,这是长生天的赐福,感谢长生天。”

    庄诚不能不喝。

    他接过银碗,用右手无名指蘸酒向上、下和火炉的方向各弹了一下,而后一饮而尽。

    庄诚低头,巴图把哈达披在了他的肩膀上。

    然后是第二个,第三个。反正在场的人都被隆重的敬了酒。她们有不懂的,就学着庄诚的样子,每人都披着洁白的哈达。

    当庄诚要回敬的时候,巴图还要向在上座的父亲请示,得到许可了,才少喝了一点。

    现场,老头和庄诚是喝酒的主力,而四女就成了陪酒的了。

    老头喝的高兴,让巴图拿来了一把琴。

    庄诚一看,这不就是传说中的马头琴吗?

    当悠远苍凉的琴声响起时,借着酒劲,庄诚感觉到了一股厚重的历史感扑面而来。

    老头一边拉琴,一边唱了起来。

    虽然庄诚他们根本听不懂他在唱什么,可是,歌声和琴声中要表达的感情却一次次的撞击着她们的心扉。

    喝着烧酒,听着苍凉的音乐,人会流泪。

    这样的感觉庄诚在前世没有经历过,今世也是第一次。

    流泪的不止庄诚一个人,四女早已泪流满面。老头沟壑纵横的脸上也有浑浊的泪滴下。

    没有人说话,没有人舍得打扰。

    被人遗忘了一段时间的小白狼竟抬头挺胸的盯着老头,双眼的绿芒闪着亮光,连它爪下的骨头都不啃了。

    琴声停了,歌声歇了。

    房间里一片的寂静。

    老头抬起面前的一碗酒,对着庄诚几人示意了一下,就一饮而尽,酒珠在他嘴角的胡茬子上滚落下来。

    “大爷。您唱的是个什么故事啊?”

    庄诚的声音有点干涩,内心无比虔诚的低声问。

    “%#¥@……%……”

    老头在嘴里嘀咕了一句庄诚听不懂的蒙语。

    看到庄诚的茫然,突然醒悟。

    “嘎达梅林”

    嘎达梅林?

    庄诚知道这是蒙古族的一个英雄,都传说他为了蒙古人民的土地牺牲了,这是一个流传在蒙古大草原上的史诗般的歌谣。

    “真好听。”

    许青儿她们听不懂蒙语,可是仍然被音乐里的情绪感染。

    到现在为止,庄诚还不知道这位可以歌唱嘎达梅林的老头是谁呢。

    “请问,您怎么称呼啊?”

    “呵呵,我叫查干巴拉,曾经是一名歌者。”

    “呃。”

    庄诚很惊讶,能在这儿遇到这样的大师。

    “大爷,您真是大师啊。”

    “我算什么大师啊。”

    老头有点沉默了,一脸的伤心。

    “真正的大师已经故去了。”

    巴图在旁边补充道:“阿爸的老师何巴特尔才是真正的大师,我们蒙古族的巨星陨落了。”