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第87章 清蒸大马哈鱼!

作者:看电视吃瓜子返回目录加入书签推荐本书
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    至于其他的女人,除了玉玲珑之外,每个人心里多少都有点心思,但没有表达在脸上。

    玉玲珑单纯至极,心里面对情情爱爱的事情十分懵懂,一心只知道医学,所以就算陈小峰现在和其他女人都好了,她的心里也不会起半点波澜。

    “江袭月,你怎么把小峰的衣服都穿在身上了?”柳眉儿走上前去,朝着江袭月问了出来。

    “那个,她刚才掉进河里了,一声湿漉漉的,所以我就把自己的衣服给她穿了。”陈小峰抢先说到,同时将手中的衣服晃了晃。

    其余的女人听了之后,这才算是好受了一些。

    “看,这是什么,今天咱们可以饱餐一顿,不仅能吃鱼,而且还能吃鱼籽!”陈小峰接着说起来,晃动着手中的大马哈鱼。

    一听鱼籽,所有人心里都来了兴趣,毕竟这么多天吃的,反反复复都是那几样,现在能够吃到一点别的东西,别提有多期待。

    陈小峰将之前准备好的竹筒拿出来一些,随后便准备把大马哈鱼宰杀取鱼籽。

    今天的午餐,陈小峰打算做清蒸大马哈鱼,还有就是鱼籽。

    至于烤鱼,他打算晚上再做,因为晚上的时候,在星空下吃着烤鱼,那样才有感觉。

    将大马哈鱼拿过来,陈小峰没有开始清洗,而是先用匕首将大马哈鱼的肚子刨开,将里面的鱼籽给取出来。

    一粒粒的橙黄色新鲜鱼子酱从大马哈鱼的肚子里取出来,那叫一个诱人,这新鲜程度,一般的五星级酒店都没这个条件。

    “哇,看起来真不错,我还是第一次见到这么新鲜的鱼籽,以前去日料店吃的时候,都是那种灌装处理过的,看起来和这个差多了。”

    张小慧见到这鱼籽,不由得夸赞起来。

    “那种鱼籽,和这种比起来,不仅仅是样子差别大,就算是味道,也是天差地别。”

    江袭月是个不折不扣的吃货,以前的时候,她就飞往国外,尝过新鲜的鱼籽,知道这其中的味道差别。

    “那是,大马哈鱼籽那可不是一般的货色,说出来不怕丢人,我都是第一次吃。”陈小峰对于这样的美食,只是在电视上面见过,现实中,并没有亲自尝过,毕竟以前的家庭比较贫苦,鱼子酱或者新鲜鱼籽都是价值不菲的食品。

    至于后来成了上门女婿之后,更是没有机会,虽然买过,但最后都是进了王玉环的肚子。

    王玉环听到陈小峰这句话,要是以前肯定就发火了,可这时候不仅仅没有发火,还觉得有点不好意思。

    此时的她,心中已经后悔不少,响起以前对待陈小峰,的的确确很不够意思,可以说十分的过分。

    将所有的鱼籽都取出来,看着几大竹筒的鱼籽,陈小峰抹了抹额头,好像有点多了,可能两三顿才能够消灭干净。

    接下来,陈小峰并没有停着,而继续将这些已经解刨了的大马哈鱼做进一步处理。

    大马哈鱼的肉质十分细嫩,用来清蒸,十分的匹配,一点不会浪费食材。

    “小峰,做清蒸大马哈鱼,可是咱们没有蒸锅,也没有大盘子,怎么做啊?”

    柳眉儿心里十分的好奇。

    “这还不简单,用竹子就行了。”陈小峰早就已经想好,不然也不会提出做清蒸大马哈鱼。

    “竹筒?”柳眉儿一下就明白过来,不过还是有些不确定。

    “是的,竹筒不仅仅可以做竹筒饭,也一样可以用来做清蒸鱼,而且我们现在没有葱姜料酒这样的材料,所以用竹子,那是再合适不过的了,竹子的那股清香味,也一样可以去除鱼身上的腥味。”

    想要做出美味来,食材本身的好坏十分重要,但是调料的配比,也是不可或缺的。

    所以,在没有指定调料的情况下,就要找类似用处的调料来做配比,这样才能够做出美食。

    将一条条大马哈鱼清干净之后,陈小峰在大马哈鱼的身上割出一道道的口子,也就是开花刀。

    弄好之后,找出大小适中的几个竹筒,随后将大马哈鱼放进去。

    把大马哈鱼放进去之后,接下来便是往里面放上一些盐巴,这东西是美食不可或缺的调料,要是少了这东西,一道菜的灵魂也就没有了。

    这一切弄好之后,陈小峰便将这些竹筒都架在了篝火上,用篝火慢慢的烤。

    “这样弄竹筒都糊了,会不会一会就给烧坏了?”看着陈小峰做的东西,王玉环有些担忧。

    “妈,你那是多虑了,竹筒里面有水,除非里面的水烧干了,不然是不会烧穿的。”陈小峰解释着,其余的女人也听明白过来。

    其实只要有点常识的,都明白这个道理,不会在这件事情上纠结。

    大家就这么围坐在篝火边等着,等美味的清蒸大马哈鱼。

    刚开始的时候,能够闻到的只是一阵阵烤竹子的清香味,但是随着时间的推移,竹筒中开始传出来鱼肉的香味。

    闻到这股香味,大家的口水都流了出来。

    一道清蒸鱼,在都市的时候,是多么简单的一道菜,但是在这里,却显得有些难能可贵。

    在蒸鱼的过程中,陈小峰也没有闲着,将鱼籽处理了一遍,把其中的粘液和一些杂质,用水彻底的淘洗干净。

    终于,在太阳挂到正中央的时候,美味全部搞定。

    所有人围坐在一起,中间摆放着冒着香味的大马哈鱼,还有处理好的鱼籽。

    “大家开动吧,常常我做鱼的手艺怎么样。”陈小峰把餐具按照名字分发好,准备开始一顿丰盛的午餐。

    “快饿死了,大家都都动筷子吧。”王玉环早就饿得不行,所以这时候哪里会客气,直接一马当先开动起来。

    其余的女人见状,也没有再等下去,每个人都朝着自己的碗里夹鱼肉。

    尝过无数美味的江袭月,夹起一块鱼肉便往最里面送去。

    鱼肉入口,微微发烫,用嘴一咬,鲜嫩的鱼肉味便在嘴里炸开。

    鱼肉鲜嫩细腻,其中还有一股竹子散发出来的清香味,极为勾人。喜欢和女神浪迹荒岛的日子请大家收藏:()和女神浪迹荒岛的日子青豆小说网更新速度最快。