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两天以后,在繁华的长安街道上,突然响起了一阵敲锣打鼓的声音。
好奇的路人顺着声音来到了一家酒楼前面,就看到在酒楼门上,摆放着一个盖着红布的牌匾。
“看来是有新的酒楼开业了,又有新菜可以尝尝了。”
“是啊,咱们长安就那么几个酒楼,都快吃腻了。”
现在的长安城中商业已经颇具雏形,但终归还不是主流。
所在有名的酒楼也就只有那么几个,大家也都吃了很长时间了。
“各位大家好!”
就在众人好奇这家新酒楼是什么人开的时候,程处亮和房遗爱笑容满面地从门口走了出来。
火锅店的开业,秦怀玉并不打算出现在人前,毕竟自己刚刚主持了捐款仪式,要是在这个时候被人们知道开了一家火锅店,那不是赤裸裸的打脸么?
所以思来想去之后,秦怀玉决定做一个幕后主使,让程处亮和房遗爱在前面顶着。
“大家一定很好奇,我们的酒楼会给大家推出什么样的新菜品。”
“对此,我们只能说,不管你想吃什么,我们这里都会有!”
程处亮和房遗爱两个人用上了吃奶的力气,在众人面前疯狂地吆喝。
“真的假的!我就想吃羊肉!难不成你们还能比鲜味居做得还好?”
在听到程处亮和房遗爱的吹嘘之后,很快人群中就有人忍不住了。
要知道鲜味居是真的长安城中做羊肉做得最好的,且不说是那些有钱人,就连那些朝廷的官员们也很是欣赏。
“那是自然,同样都是水煮羊肉,我们这里保证让你们有完全不一样的体验!”
对于那人的比较,程处亮可以说是信心满满,毕竟自己也是吃过鲜味居的水盆羊肉,和秦怀玉做的火锅来说,根本没有相比性。
“切!我才不信!”
所有人都不相信程处亮和房遗爱他们的酒楼做出的羊肉能够比鲜味居的还好。
眼看着众人情绪上来了程处亮和房遗爱互相对视一眼,知道时机到了。
“既然大家不相信的话,那么就请来我们这里尝一尝,就知道我刚才说的是真是假了!”
随后,程处亮和房遗爱来到大门两边,抓住牌匾上垂下来的红绳。
两人轻轻用力,便将牌匾上的红布揭了下来。
顿时三个金灿灿的大字出现在众人面前。
海里捞。
众人看到这个名字,也是瞬间睁大了眼睛。
在长安城内,还从来没有见过这样的名字。
而且海里捞这个名字,属实是有点霸气了,到底是什么样的菜品,才能用这样的名字。
带着好奇的心理,众人开始在程处亮和房遗爱的招呼下进入海里捞。
一进门,众人就看见摆放整齐的桌子上,放着一个个造型奇特的铜锅。
“上菜单!”
招呼着众人坐下之后,程处亮和房遗爱大喊一声,便有好几个服务员拿着菜单来到了每一个桌子前面。
简单向众人介绍了一下火锅的吃法之后,众人的心中对于火锅更加好奇。
首先是这个铜锅要怎么使用,还有就是这种自由搭配的点菜方式。
很快,在众人点完菜之后,服务员便开始给他们上菜。
随着第一个客人吃下第一口涮羊肉,整个海里捞里面瞬间响起了一阵惊呼声。
“我的天!这是什么!”
“这也太好吃了吧!”
“这种麻麻辣辣的感觉,简直就像是天上的仙人吃的东西一般。”
众人一边吃着一边发出惊呼,藏身在二楼的秦怀玉看着下面的场景,也是露出了笑容。
“看样子是成功了,接下来就是财富的积累了。”
这种锅底配合底料的吃法,适合了每一个人的口味,如此一来,海里捞的口味可以适合于所有人。
这既是海里捞能够在以后很长时间一段时间,占领大唐美食巅峰的原因。
海里捞顺利开业之后,秦怀玉也是和程处亮还有房遗爱三个人在二楼包厢中庆祝。
“怀玉哥,你猜我们今天第一天开业,能挣多少钱?”
程处亮现在最关心的,就是这个海里捞到底能够挣多少钱。
毕竟之前秦怀玉说过,给他和房遗爱一人两成的股份,那可都是白花花的银子。
“若是按照现在的情况来看,在我们晚上关门之前,至少能够有五十银子左右。”
秦怀玉倒也不是随便估计,毕竟能够在酒楼吃饭的,都是一些有钱人,按照每一桌最低消费一百文来计算,一波客人差不多有三十桌。
那么没来一拨人就是三千文,也就是三两银子,按照每一桌半个时辰来算,现在距离晚上休息休息还有五个时辰。
这样也就是说,满打满算的话,就可以接待十波客人,也就是三十两银子。
而这一切,都是按照最低标准来算了,也就是一盘羊肉和几个小菜的价格。
可那些有钱人,又怎么可能只吃一盘羊肉呢?
“五十两!”
“那么两成就是十两银子,这么算来,一天十两,一个月就是三十两,一年就是三千多两!”
就这么简单的一算,程处亮都要震惊了:
要知道自己的爹一年的俸禄也没有这么多啊!
现在就只是这么简单的一家店,一年的收入就已经超过了堂堂卢国公程咬金一年的俸禄了:
要知道按照秦怀玉的说法,长安城只是一个开始!
只要第一家海里捞的名声能够做起来,那么就会在长安城中至少开四家分店,至于其他的城市,自然也不会放过。
那么就按照长安城的四家店来算,这么程处亮一年能够拿到手的银子,就有一万多两了。
“怀玉哥,你还有没有什么好点子?快点说出来,这东西也太能挣钱了吧!”
这不算账还好,一算账,程处亮和房遗爱两个人简直都要跪下来求秦怀玉了。
要知道这家海里捞的所有的成本算起来,也才不到一千两银子。
而以就这一家海里捞的盈利,随随便便在几个月之内就回本了。
“怎么?现在这个海里捞还不够咱们挣钱的么?就算是再给你两个点子,你能忙得过来么?”
三人之中,就属秦怀玉最清醒了:
他做海里捞的目的,就是为了打开全国的市场。
现在长安城的首次尝试已经证明了自己的思路是成功的,接下来就是不断改善,争取早点将海里捞的影响散布到整个大唐。