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别味火锅

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    庄头走了,姜渠带着苏小沁到了一个房间里。

    “你带我来这里做什么?”苏小沁看着眼前这个很是奢华,但因为有些日子没打扫的房间。

    “你不要休息一下么?”姜渠很是纳闷,女孩子走累了,不都要休息一下们。

    “不用了,帮我准备些东西吧,我要吃火锅。”苏小沁已经控制不住自己那颗热爱火锅的心了。

    “什么东西?”

    “有纸笔吗?”苏小沁觉得还是写下来稳妥些。

    姜渠让人拿来了纸笔,铺在矮几上。

    苏小沁突然很后悔没带凳子来,坐地上,她真是很不习惯。

    写好菜单,姜渠便让人去准备了。然后苏小沁去了厨房,她准备熬一锅大骨汤。

    可是到了厨房一看,她顿时就傻眼了。厨房里很干净,干净得啥都不剩。

    “姜渠,你确定是带我吃东西,而不是消遣我的?”苏小沁感觉自己被坑了。

    姜渠古怪地看着他,不明所以。

    “你这个厨房里面什么都没有,你让我吃啥?”苏小沁有些抓狂。

    “额,不是去买了么?”姜渠还是很不解。

    “买了怎么做呢,你看你这里,连个盐都没有。”苏小沁想哭了。

    她拿起纸笔,又写了一堆东西,盐,酱,醋,芥末,胡椒等等一系列的配料,还写了大米,和猪骨头。

    姜渠看着她,一脸的问号,吃个饭需要这么多东西么,还有,为什么要吃猪骨头,那么低贱的东西。

    苏小沁不管他,直接把单子递给他了,她也不担心姜渠买不回东西。

    “你平日里都吃什么呀?”苏小沁问他。

    “羊肉,胡瓜……”姜渠列出不少东西来。

    “姜渠,你再帮我跑一趟吧。”苏小沁看着他认真道。

    “嗯?”

    “王宅的厨房里,有一口铁锅,帮我拿来一下。”苏小沁笑着看他。

    “好。”姜渠也不问为什么,直接应了。

    姜渠走了,苏小沁百无聊赖地去了庄田。

    “小郎,您怎么来了?”庄头对他很是客气,估计是因为他和东家关系好吧。

    “我想知道,庄子里有没有薯蓣?”薯蓣就是山药。

    “有的,只是不多。”庄头答道。

    “带我去看看。”

    庄头带着苏小沁进了山,就是挖野菜去了。

    “小郎你看,这就是薯蓣。”庄头从土里刨出一株细长的根。

    “这么小?”苏小沁记得自己见过的山药是很肥的。

    “这个薯蓣,就这么小。”

    苏小沁不说话了。

    “小郎要薯蓣做什么?”庄头好奇地问道。

    “暂时没想好,这样,你让人帮我多挖些,越多越好,嗯,就收三文一斤吧。”苏小沁我不知道该收多少钱。

    “三文一斤!”庄头简直惊呆了。

    “怎么了,是太便宜了么?”苏小沁还以为他嫌少。

    “不不,这个价格,便是市场上,也卖不到这么高价的。”庄头激动道。

    “原来是价出高了?”苏小沁很是意外。

    “就这样吧,我估计要在这里带两天,就这两天挖吧。”苏小沁急着要种种看,能不能养肥。

    “好,我这就去跟大伙儿说。”庄头开心地走了。

    云舒走在田间地头转了转,看看有没有什么古人不认识的,却美味的东西。

    结果找了半天,就找到几株荠菜。

    “果然什么都没有。”苏小沁叹了口气,垂头丧气地走了。

    回到厨房的时候,东西都已经买好放在那里了,姜渠的锅也拿回来了。

    苏小沁开始炖大骨汤。

    一个时辰后,一锅色香味俱全的大骨汤就熬好了。

    “这,猪骨头竟然也可以这般香。”姜渠惊叹道。

    “猪肉可比羊肉美味多了。”苏小沁是这样认为的,至少猪肉没有膻味。

    苏小沁将大骨汤倒进锅子里,再慢慢煮,等锅子开了,就放菜进去煮,她给自己和姜渠都打了佐料,火锅没有辣椒,就只能在佐料里面下功夫了。

    “尝尝,味道怎么样?”苏小沁一边招呼姜渠,一边往自己碗里加菜。

    姜渠被芥末的味儿呛得鼻涕都出来了。

    “这,这种辛味,怪怪的。”姜渠皱眉。

    “这叫辣味。”苏小沁纠正道。

    “辣味?”姜渠不解。

    “没有辣椒,只有用这个代替了,将就着吃吧,要是有辣椒,这火锅就是人间绝味。”苏小沁很是怀念。

    姜渠听得心里痒痒的,他还真想尝尝那个所谓的辣椒。

    “辣椒长什么样,我让人去找。”姜渠对苏小沁在乎的东西都很上心。

    “别费心思了,你这辈子都不可能找到的,它在一个很远很远的地方。”苏小沁淡淡道。