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第二天一早，陆宁便带着陆婉来了。
赵海的特色面馆还没有开门。
“老板快开门，我们来吃面了”，陆婉大喊道。
“老板。。。”
片刻后，“哥，老板不开门怎么办啊”，陆婉委屈道。
“小妹，要不咱们先回家吧”，陆宁道。
“我不，我要在这里等”，陆婉道。
“哥，我饿，你给我买饭去”
“哥，我渴了，你给我找水去”
“哥。。。”
不多时，张漓带着几个家仆来了。
“陆兄你们来的好早啊，怎么这家店还没有开门吗”，张漓道。
“没有”，陆婉道，“张哥，你快让人喊门吧”。
张漓让随行的家仆去叫门。
几个家仆上前一边大声叫门，一边使劲拍门，“老板开门，老板开门。。。”
“午时开店，拍门及同行者今天不提供面”，一道懒洋洋声音传了出来，拍门声戛然而止。
“张哥，你别急，我让我哥再找几个人来，买面给你吃”，陆婉道。
“恐怕不行，这家店的老板可不好说话，我还是明日再来吧。对了，陆兄你记得帮我多买一碗，我大姐等会要来吃”，张漓道。
“好吧，张兄，真不该让你去叫门”，陆宁道。
“无妨，不知道这家店老板什么来头”，张漓道。
“还不清楚”，陆宁道。
“那好吧，陆兄我先走了”，张漓道。
又过了片刻，黄封、黄勇两兄弟来了。
“怎么在外面等着呢，我去把门踹开”，黄勇道。
“封哥，黄兄，还是不要叫门了，刚才。。。，说是午时开门”，陆宁道。
“陆兄，这老板从哪儿来的”，黄勇道。
“还没查到，不过肯定不是本地的”，陆宁道。
。。。
“哥，午时到了，怎么还没开门”，陆婉道。
“快了，还差一点才到午时，他要是敢不开门，我就砸了他的店”，黄勇道。
正在此时，赵海把门打开了。
“门开了，老板，今天的面我全包了”，陆婉道。
“你们这里只有四个人，只能买四碗面”，赵海随意看了他们一眼道。
“哥，咱们家的人什么时候到呀，快，去催催，要是来其他人了就卖给别人了”，陆婉道。
“老板，那我们就先买四碗面吧”，陆宁道。
“等着”，赵海冷冷的回了一句便去厨房了。
正在这时，走进来五个人，身穿监察司的官府，个个身材魁梧。
“老板，来五碗。。。，咦。。。，这面这么贵，是不是写错了”，一个监察司的人道。他叫白展，步履沉稳，看上去有武艺在身。
“没错，就是这个价，好贵的，而且给的面也不多，吃一碗还吃不饱的”，陆婉道。
“竟然如此，那还会有人来吃面吗，你们是不是也觉得价格太高不吃面了”，白展道。
“哦。。。，对，我们。。。我们不吃了”，陆婉低声道。
“你们不吃了吗”，赵海快步走了出来道，“那正好，我还没做，你们拿钱走人吧”。
“啊。。。，老板，你竟然听见了”，陆婉吃惊道，“不行，我们要吃面的，你快点做吧”。
白展见状似乎看出什么来，他直接拿出银钱道，“老板，给我来五碗面。”
陆宁几人欲言又止。
“等着”，赵海冷冷的回了一句便又去厨房，“谁不想吃赶紧说，可以退钱”。
一个小时后，虽然等了不短的时间，但两拨人都各顾各的闲聊，都没有要走的意思。
“油泼面五碗来了”，赵海走了出来大喊道。他直接把面端给了监察司的几人。
“老板，几个意思啊，我们先来的，你怎么先给他们上”，黄勇道。
“我乐意，你要是不高兴可以拿钱走人”，赵海冷冷道。
“我。。。”，黄勇忍不住想要发飙时，黄封一把拦住了他，同时道，“老板，给我们再加一碗面，你看我们又来人了”。此时张媚也已经来了。
“等着”，赵海冷冷的回了一句，“谁不想吃赶紧说，可以退钱”。
片刻后，白展他们吃完。
“真好吃，这是我这些年吃过的最好的面了”，白展道。
“没错，头儿，不过我还没吃吧，你看是不是再要几碗”
“看到那里没有，一人一天一碗面，总共才十碗啊”，白展道。
“我不信了，给他钱，买他的面他还不愿意了，老板，我给你钱再给我们上五碗面”
“老板。。。”
“几位兄台，这老板规矩很大，昨天我们给十倍价钱都没多卖一碗给我们”，陆宁道。
“原来如此，那就算了，明日我们再来吧，走”，白展道。
眼见白展他们几人吃完都走了，陆婉着急道，“哥，面怎么还没出来，我都饿了”。
又是半个小时，赵海才出来。
“油泼面五碗来了，请慢用”，赵海道。
“老板，你做的面很好吃，你要是笑一笑就更好了”，陆婉道。
赵海没有理会，躺倒躺椅上休息去了。
接下来几日，来赵海店里吃饭的人越来越多，不过大多数人都买不到，因为一天就卖十碗面，被早早排队的人买完了。
也不是没人闹事，不过，被赵海拎起来扔了出去，非但如此还扔出去几个先天高手，这下大家才知道这个老板有本事，才没人敢闹事，老老实实排队去了。
时间一天天过去，赵海的店每天都是异常火爆。
当然也有饭馆学习赵海的做法，只是看上去同样的面，不过味道上总是不如赵海的。
转眼一年过去，赵海没感悟出什么来，倒是把面做的越来越好吃了。
这一日，赵海给门外挂了一个招牌，上书“明日招学徒一名，另，不卖油泼面了，改卖热干面”。
隔日，求当学徒的人无法计数，赵海无奈只好选了一个身具功德之人作为学徒，对外称：“油泼面手艺传人”。
同时，热干面又开始风靡起来。
跟风者不知凡几，不过都是“画虎不成反类犬，不伦不类罢了”。