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长青烧烤店就开在二中的门口,接下来三年自己必然会有很深的参与度。
到时候免不了暴露在其他的同学与老师面前。
因此陈青也早早准备好了对应的说法。
实话实说,告诉同学们,自己是长青烧烤店的老板?
这当然是不可能的。
只有傻子才会做这打肿脸充胖子的事情。
陈青打算抛给同学们的假身份,是帮工。
自己只是跟长青烧烤店的老板认识,才会在课余时间到这里做帮工。
这个年头,就算是老师也没有像未来那么看重分数。还没有那种万般皆下品,唯有分数高的刻薄理念。
因此就算是陈青在烧烤店里做帮工的事情,被老师知道了,也不会引起太大的反对。
只要不影响学习,做帮工,学手艺也是可以接受的。
同样的事情,如果放在10年以后,那简直就成了大逆不道的举动。
一个重点高中的学生,还敢趁着课余时间跑到烧烤店里帮忙干活?
这是何等丧心病狂的行为,前途都不想要了吗?
越是到了后来,家长老师对于成绩就越发的看重,恨不得把一切的外在因素都消灭,将孩子死死的禁锢在学校里。
仿佛只有一天到晚的坐在课桌前,孜孜不倦的捧着书埋头学习,才能对得起他们的努力与付出。
但也正是这样的举措,在无形当中会扼杀一个人的天性,最终导致许多蕴藏着无限可能的天之骄子沦为碌碌庸人。
在这一点上,陈建国与沈静的态度,是很矛盾的,既保守又开明。
他们允许陈青做自己的选择,但与此同时,也要求陈青必须把学业作为未来的发展重点。
烧烤店里,生意如火如荼。一大波的客人来来往往,把店围得水泄不通。
陈青提前预料到了这样的场景,让郝仁在准备烧烤材料的时候就提前加大了原材料的储备量。
任何一家烧烤店,对于自己的客源情况都是有估计的。
因此每天准备烤串的时候,都会控制在合适的范围以内。
不过陈青还是小看了家长对于子女的宠爱。
整个下午,长青烧烤店的门前就没有空闲过。
到了最后,就算陈青也不得不再度上阵,跟郝仁一起制作烧烤。
两个人一起动手,才勉强应付过来。
实在是要买烤串的人太多了。
那些家长急着见大半个月没见到的孩子,一个个也顾不得价钱的贵贱,纷纷慷慨解囊。
往往一大把的烧烤刚烤出来,连调料都来不及撒,就有许多心急的家长,伸手过来拿。
那场景让郝仁看了都有些触目惊心。
生怕有人无意间把手放在了烧烤架上。
这要是出了什么意外,他可担待不起。
陈青也看出了其中的安全隐患,他招呼着众人,悄然与烧烤架拉来一定的距离。
又连忙弄来几个纸箱,挡在了烧烤架前面,避免与外人过于接近。
忙碌了整整一个下午,直到天色渐暗。
那些围拢于此的家长,才缓缓散去。
店里的烤串,又一次卖完了。
虽然还不时有人会来询价,想要尝尝鲜。
但陈青还是无奈的把烧烤店的门关了一半。
这是临街店铺的潜台词。
店门只打开了一半,代表暂不接待的意思。
这也是陈青无奈之下的举动,他也很想再招揽一波生意,但实在是手里没货了。
这时候,再去菜市场买生鲜肉也来不及。
更何况,忙了一个下午,不管是他还是郝仁,都已经觉得筋疲力尽。
烧烤,看上去并不是非常繁重的体力活。
但长时间的做下去,同样是很花费精力的。
看着面露疲态的郝仁,曾经想了想,简单直接的说道:
“今晚便早点休息,不必再开张了。”
“钱再多也是挣不完的,还是身体要紧。”
陈青心里清楚,这段时间自己分心学业,对于长青烧烤店的照看少了很多。
因此整家店的重担都压在了郝仁的身上。
好人也是个老实性子,做事的时候,没有一星半点的偷奸耍滑。
规规矩矩,遇上再麻烦的事儿,也只能咬牙硬撑。
因此这段时间下来,郝仁也是付出了相当大的心血。
“这段时间辛苦你了。”
陈青由衷的说道,对于好人充满了期待。
得到他的夸奖,郝仁却有些不好意思的挠了,挠头憨厚的脸庞露出羞涩的笑容。
“哪有,这都是我应该做的,还得谢谢小老板收留。”
“要不是你帮衬,我哪有这机会在这挣钱呢?”
在郝仁眼里,这段时间的辛劳算个屁!
自己没钱的时候,一边带着病重的母亲,一边在外勉强挣扎求生。
那般困苦的日子,才是真正的朝不保夕。
相比之下,自己当下虽然忙的前脚沾不到后脚。
但是每天都能够吃饱穿暖,而且赚到的钱也很是可观。
母亲就在不远处的出租房里静养,病情好的很快。
对于郝仁而言,自己的生活就像是在遇到陈青以后出现了惊人的变化。
一切都往好的迹象发展。
熊伟坐在一旁并没有说话,只是自顾自干着自己的东西。
他与陈青之间的关系,相对而言就远了一层。
不过对于陈青愿意把自己一个残疾人招到店里做服务员,熊伟还是很感激的。
除此之外,陈清还将店里的饮料服务安排给了他。
这可是一笔大收入!
正是因为和陈青之间,有着共同利益的存在。
所以熊伟对于陈青也是极为信服的。
“小老板就是聪明,人好,脑子也灵光,这才能创大事业。”
熊伟絮絮叨叨的恭维着,而后从店里走了出去。
今天的烧烤店,生意相当不错,那些饮料卖的也很好。
哪怕卖饮料的利润,要跟店里55分。
熊伟同样能够赚到一大笔。
不过,店里的空地毕竟小了些。
他准备的几箱子饮料,卖了一个下午,就全部卖完了。
要赶紧去外面的批发市场,弄一批回来。
然而熊伟才走出去没多久,就黑着一张脸回来了。
他手里拎着一袋的饮料,往烧烤店角落一摆。
紧接着,熊伟就有些忧虑的看向陈青。
“小老板,情况不对,旁边那家店被别人盘了。”
“看那装修的样子,好像也是要干烧烤!”
一听这话,原本还面带笑意的郝仁顿时紧张了起来。
自己这好日子刚刚过上,眼瞅着就有人出来抢生意了?
“哪儿呢?哪家店这么缺心眼儿啊,我们才刚开业,他就眼红了!”
对于郝仁与熊伟的忧虑,陈青却神色如常,没有丝毫担忧。
“大路朝天,各走一边。”
“难道就只有我们能开烧烤店不成?”
陈青对于这条街道上即将出现另一家新的烧烤店,很有可能成为自己竞争对手的事情,没有丝毫的担忧。
“别人租下了店面,开烧烤店,那也是别人的自由,我们又无法干涉。”
话虽如此,可是郝仁却坐不住了。
因为前半生的颠沛流离,他有着极强的忧患意识。在熊伟回来,提过这一茬以后。
他就迅速从店里跑了出去,打算看看情况。
过了片刻之后,郝仁也回来了,脸色有些凝重。
“小老板,你也出去看看吧,这一次可能有些麻烦。”
“他们还在装修,没开业,但广告就已经打上了。”
“他们的投入也比我们大得多,整整占了三家店面。”
看着郝仁一副忧心忡忡的样子,虽然陈青的心中还是岿然不动,对于自己的长青烧烤店有着十足的信心。
但为了安抚他们两人的情绪,也跟着走了出来。
在长青烧烤店的不远处,大约10米的距离。
几间店铺,此刻都已经被幕布围了起来,上面悬挂着正在装修的告示。
在陈青的印象里,那几间店铺原先都没有转让的意思。
因为在此之前,他已经走遍了二中附近的几条街道,把那些真正有客流量的店铺都看过了。
当时有三家店铺转让,都被陈青收入囊中。
换而言之,那几间正在装修的店铺,是不打算转让的。
再加上二中围墙重建之后,大门位置切换,东街的店铺生意也好了许多。
一个正常的店主,都不会选择在这个时候把自己的店铺低价转让。
在这样的情况下,想要拿钱租下整整三间的店铺。
其中耗费的资金,可不是一笔小数目。
“没想到,是来了条大鱼啊。”
那几家正在装修的店铺,此刻灯火通明。
许多的装修工人在里面走来走去,全然是一副加班干工的样子。
相比之下,陈青先前装修的时候,简直安逸太多。
对于学校周边的商铺而言,暑假就是绝佳的装修改造时段。
过去了这个时间关隘,在想回过头来装修,可就要三思而后行了。
新生的钱,往往是最好挣的。
对于这些二中附近的临街店铺而言,开学季往往意味着旺季。
这家烧烤店,虽然有着三个店面,但开业的时间多少还是有些晚了。
等到他们装修结束,再去工商局将营业执照办下来,新生的开学季,都已经结束了。
“小老板,你往那儿瞅瞅,人家这是想跟咱打价格战。”
眼尖的熊伟,很快发现了那家烧烤店的告示上,有些特殊之处。
围拢店面的巨大幕布,不仅挂着正在装修的字样,边上还贴着一张硕大的广告纸。
“10月1号,盛大开业,让利酬宾,满1送2。”
“新鲜羊肉串,牛肉串,通通只要一块!”
让利酬宾这样的事儿,陈青在长青烧烤店刚开业的时候也干过。
那时候也是打着买1送1的旗号。
吸引许多路过的行人,过来购买品尝。
而此刻,这个对手的让利规模显然更加庞大。
广告纸上贴着烧烤店的菜单,绝大多数的烤串都只要一块钱一串,若是按照买1送2的说法,平均下来,一串的烧烤售价甚至只有三毛多一些。
这样的价格,简直比那些摆摊的烧烤都要低。
毕竟这时候,在外面摆摊卖烧烤的摊子,一根烤串的价钱都在5毛钱左右。
三毛一串的烧烤,在98年虽然还有利润可图,但能挣的利润却也不多了。
而且开店做生意,跟摆摊不一样,房租水电也都是成本。
如果这样算下来的话,三毛一串的烧烤,很难维持一个烧烤店的正常运营。