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京都位于南方,夏季乃多雨季节。
秦鹿坐在柜台后边,整理这个月的账目。
身边的掌柜听着秦鹿的絮叨,默默的学习。
由远及近,一辆马车停在临仙楼前。
谢清池从马车内出来,三两步窜进酒楼,仍是被雨水打湿了长发。
“姐,今儿早膳有小笼包吗?”
掌柜忙绕到前边,笑着招呼谢清池入座,却见他抬手指了指外边。
跟着他的手指看出去,见一位满身贵气的中年儒雅男子从车内下来,一穿着圆领缂丝长袍的管家模样的人,撑着油纸伞下了马车。
“我父王。”谢清池上前殷勤的给两人介绍,“姐,年底你不是就要回家了嘛,到时候店里我帮你照看着。”
秦鹿想齐王点头打了声招呼,笑道:“那好,反正你也无事可做,真帮我看顾好了,店里管你一日三餐。”
“真的?”谢清池眼珠子锃亮,“姐你放心,我肯定帮你看的妥妥的。”
齐王被儿子这态度,险些丢了老脸。
他还是第一次来临仙楼,之前儿子经常让他过来,不过碍于前些日子京都发生的数起血案,朝堂内外可谓是烈火烹油,谁也不好过。
如今总算是告一段落,他也累的心力交瘁。
正巧前面那大半个月,儿子经常不在家里用膳,也想知道外边的膳食到底有多诱人,让他这个王府世子一门心思的往外跑。
“郑掌柜,小笼包有吗?”
“哎哟,有。”掌柜笑着请两位入座,“在厨房里蒸着呢,我这就给您二位去端来,不知王爷和世子要几笼?”
谢清池身处一个巴掌,“五笼,再来两份豆腐脑,一份不辣。”
“好嘞,两位稍等。”
掌柜去了后厨。
跑堂小厮送来一份麦茶,一份凉拌萝卜片,悄无声息的离开。
不多时,掌柜端着五屉小笼包出来,热气腾腾的。
一笼八个,白白胖胖的,玲珑可爱。
等早膳上完,外边又进来三个人。
“王爷?”男子看到齐王,忙上前拱手见礼,“没想到王爷也来临仙楼用膳?”
“卢大人。”齐王点头,“你不也来了嘛。”
卢大人老脸有些泛红,“这里离着下臣的宅邸不远,没有大朝会时,早膳都是在这边用的。”
大朝会是文武百官均需出席的,而小朝会则是三品官以上的朝官出席。
大朝会三日一次,其他时间都是小朝会。
卢大人带着两个儿子在旁边坐下,也是要了小笼包。
齐王最开始没觉得有什么特别的。
明明就是肉饼,非得起“小笼包”这样的名字。
可真的一口咬下去,那种味道让他微微一愣。
里边的肉也不知道如何调制的,一口咬下去,肉汁在口腔内飞溅,烫的他忍不住哆嗦一下,可良好的教养却让他不能吐出来。
而且肉汁紧实鲜嫩,里面还有其他的作料,咸香唯美,回味无穷。
瞧着儿子将豆腐脑用勺子压成小块,将咬了一口的小笼包放到里面,滚了一圈后送到嘴里,那表情别提多享受了。
齐王试着吃了一个,发现不如单独吃小笼包的味道好,可豆腐脑的味道却也让人意外,意外的好吃。
“你的怎么是红的?”齐王眼神平静的看着儿子。
谢清池道:“我里边家的辣油。这里面还能加糖呢,我不喜欢吃豆腐脑加糖,父王可以试试。”
卢大人在旁边听着,忍不住插了一句嘴,“世子,这豆腐脑加糖吃,才叫这个。”
说着,竖起了大拇指。
“卢大人没吃过加辣油的吧?辣油和豆腐脑才是绝配。”
“不不不……”卢大人摇头,“辣油太冲了,会掩盖豆腐脑本来的味道,还是得加糖。”
秦鹿“……”
呵,谁能想到,来到了古代,居然还逃脱不掉豆腐脑大战。
那粽子呢?
咸党和甜党,都觉得对方是邪教。
秦鹿什么样的都能吃。
说得难听点,她是杂食性物种。
卢大人的小儿子坐在他对面,嘀咕了一句,“我喜欢辣的。”
卢大人看着儿子,胡子都跟着颤抖了。
却碍于齐王坐在旁边,没敢发威。
齐王瞧着儿子碗里的辣椒油,默默地吞了口水,“小二。”
店伙计笑眯眯的上前,“您有什么吩咐?”
“给我也来点辣油。”
“好嘞,您稍等。”小伙计跑到后厨,取来一个透明的玻璃罐。
当着众人的面搅拌一下,给齐王添了一勺。
“这辣油比较辣,您先试试合不合胃口,我再给您酌量添加。”
齐王搅拌几下,舀了一勺送到口中,一股辛辣的味道直冲天灵盖。
旁边几个人都暗戳戳的瞧着,却见齐王长舒一口气,“再来一勺。”
谢清池:“……”
先后加了三勺,齐王才满意的点点头。
现在是盛夏,哪怕是清晨,气温也不低。
齐王吃的额头冒汗,却依旧舍不得放下勺子。
“过瘾。”
擦了额头的汗水,吃光三屉小笼包,胃部撑得稍稍有点难受。
一杯麦茶喝光,通体舒畅。
“这萝卜的味道很不错。”今儿这顿早膳,颠覆了齐王的认知,“午膳和晚膳也是这些?”
谢清池默默地抿了抿唇,“父王,临仙楼只有早膳才如此简便,午膳和晚膳的菜色,丰盛至极。”
齐王莫名从儿子的眼神里看到了“土包子”三个字,“晚膳再来。”
“好!”谢清池爽快的答应下来,“母妃那边呢?”
“定个位子,带你母妃一起来。”
“哎。”谢清池冲着柜台后边的郑掌柜道:“掌柜,今儿在三楼给我留个位置。”
“行。”掌柜点头,“赶巧了,就剩下一个位置了。”
“其他的谁订走了?”谢清池问。
郑掌柜呵呵笑,谢清池摸摸鼻子,自讨没趣。
父子俩冒雨回到府中,各自忙自个儿的去了。
知道下午,齐王妃的车辇回府,谢清池忙不迭的凑上前。
“母妃,您回府了。”
齐王妃昨儿回娘家住了一夜,这已经是每月的惯例了。
相比较其他女子回娘家不过夜的规矩,在齐王府里,都是狗屁。
齐王和齐王妃琴瑟和鸣,成婚至今,恩爱美满。
自然也比其他的女子,更加的有底气。
见儿子凑到跟前,齐王妃笑道:“作何笑的这般开怀?”
“晚上父王要带咱们去外边用膳。”
齐王妃挑眉,“倒是难得。”
平时齐王妃参加各种宴会,都是齐王亲自去接人,可夫妻俩很少去外边用膳。
比齐王府的膳食,外边酒楼的哪里比得上。
齐王在美食方面可是很挑剔的。
如今居然要带着她去外边用膳,看来是寻到好去处了。
“去哪里?”
“临仙楼,上个月才开的。”谢清池坐在齐王妃身边,笑道:“母妃您肯定会喜欢的。”
见母妃似乎有兴致,谢清池故作神秘的凑到她耳畔,道:“说是父王请咱们去用晚膳,其实是儿子花钱,我在临仙楼里存了五百两银子呢。”
齐王妃被儿子逗笑了,“真的有那么好吃呀?”
“真的。”谢清池用力点头,“您还不知道儿子在膳食上面有多挑剔呀,这点随父王。临仙楼的菜,真的和咱们大盛完全不同,母妃去吃过就知道了。”
“好,去去去。”齐王妃纵容的看着儿子,笑的眉目舒展。
她就这么一个儿子,满月那日就被王爷请封了世子。
儿子看似是个纨绔,当然也是真的纨绔,却不是个品行败坏的。
他不会调戏良家妇女,更不会随便打杀下人,平日里就是和几个友人打马游街,寻找好玩的事儿。
在皇家,没有野心是一件好事,陛下放心,对他们自然也更宽厚。
有野心的,日子也过不了这般舒坦。
她所求不多,只希望儿子能平稳顺遂的过完一生。
临近黄昏,王府奢华的马车停靠在临仙楼前。
此时店里早已人满为患,甚至还有人在外边等待着。
一家三口入内,在店伙计的带领下来到三楼的包厢。
“小二,水煮鱼来一份,再来一份炸里脊,清炒菌菇,再来一份红烧猪蹄,给我母妃补一补。麻婆豆腐,雪花鸡,狮子头,随便再加两样素菜就好,最后再上三份煎饺。父王母妃你们喝酒吗?这里的酒很清甜,是果酒。”
齐王妃听着儿子点了这些菜,每一样都没听过。
“那就来一壶果酒尝尝吧。”
齐王道:“我要烈酒。”
“都听到了,上菜吧。”
“几位稍等,很快就到,三位可以先喝点麦茶。”店伙计拎着菜单下楼去了。
谢清池给父母倒了麦茶。
齐王妃喝了一口,免不了皱眉,“这是什么,味道如此奇怪?”
“母妃,这是大麦茶,就是炒熟的大麦泡的茶水,刚开始喝的确不习惯,多喝一些就好了,这种茶多喝对身体好。”谢清池刚开始也喝不惯,不过挺掌柜给他普及了大麦茶的好处,喝得多了觉得很不错。
“现在是盛夏,等冬季再来,店里有酸汤羊肉水饺,味道不是一般的好。”
“今日没有?”齐王很喜欢吃羊肉。
“没有,临仙楼每月只在初一十五这两日供应。”谢清池道:“立秋之后,一直到明年立夏,每日都有。只有夏季供应的少。”
靠在椅子里,谢清池道:“其他时间好像也是限量供应,毕竟羊肉贵。”
在大盛朝,不仅羊肉贵,其他的肉也不便宜。
随着第一道菜上桌,其他的菜也陆陆续续的端上来,一时间包厢内香气四溢。
最后掌柜的还上来漏了个面,送来一份炸鸡。
“这是店里特意送给三位的炸鸡。”
谢清池夹了一块送到嘴里,外酥里嫩,咀嚼时能听到“咔嚓咔嚓”的声音,好听极了。
“郑掌柜,之前怎么没有?”
掌柜笑道:“是小公子想吃,夫人亲自给小公子做的。量有点多,夫人便让我给三位送来一份尝尝,算做个添头。这份炸鸡,不算谢公子的钱。”
谢清池微微一愣,“姐姐还会做膳食?”
郑掌柜笑的合不拢嘴,“自然是会的,临仙楼的厨子都算是夫人的徒孙。”
他简单说了几句,带上门离开了。
谢清池嘟囔:“徒孙做的膳食都如此美味,姐姐的手艺又该多好?”
事实上,秦鹿的手艺算不得多好,很多的菜品,都是她口述后,婉娘自己做出来的。
当然真要比,婉娘仍旧不如秦鹿手艺好。
把炸鸡放到中间,招呼父母品尝。
齐王妃虽然喜欢,却很注意饭量,反倒是齐王对此情有独钟。
这一盘附赠的炸鸡,被他吃掉大半,惹得儿子在旁边露出幽怨的表情控诉着。
齐王妃不能吃辣,关键是品尝过后特别喜欢。
辣的不断喝水,额头冒汗,也不肯停下筷子。
若不是为了迁就妻子,齐王肯定要重辣的水煮鱼。
“啧……”齐王抿了一口酒,辣的五官都皱起来了,“有劲儿。”
他还是第一次喝这般劲头十足的酒,立马相见恨晚。
“难怪生意这般好。”齐王妃咬了一口煎饺,底部煎炸的金黄,里边是白菜猪肉馅儿的,“可以送到府上吗?”
“临仙楼只做堂食。”谢清池道:“不过秦姐姐说,将来有一日肯定会有外送的。”
齐王妃不免觉得可惜,却也没勉强。
一家三口吃的不快,等吃饱喝足走出包厢的时候,正巧隔壁的客人也出来了。
“四哥?”齐王忍俊不禁,“你们也来了?”
对方几个人正是庆王夫妇,也是他们的邻居。
齐王是先帝昭仪所生,庆王则是先帝的惠妃所生,两家对面住的豫亲王乃先帝的贵妃之子,可当今陛下一母同胞。
当今陛下算是“庶出”,豫亲王是“嫡出”。
当今太后在生豫亲王时已经被册封为皇后。
虽说太后出身高贵,可先帝的元后出身同样不低,可惜是个福薄的,生下嫡子后,三岁那年被立为太子,八岁那年太子染病离世,元后也跟着与世长辞。
两位王妃见面后便聊到了一起,谢清池也找了庆王世子缀在后面,两位王爷走在前边。
来到大堂,看到有几个喝多了的年轻人在咋咋呼呼的耍酒疯。
前面的两位王爷纷纷皱眉。
只是还不等他们开口呵斥,便见几位小厮走上前,将他们一一钳制住,带到了店外。
众人:“……”