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安逸的日子过得永远最快，一晃眼的功夫便到了初八，河上的冰早已经化开，偶尔已经有几艘船只跑过或者停留，虽然我在疫区三个月，但猪内脏的银子是照给的，所以当再次与各肉摊老板联系时，老板们纷纷表示会如约留下内脏。因不清楚桂花面摊关了三个月生意会变得如何，目前要准备两百两银子作为买房子的费用和手续费，像这种大买卖给官衙里头的人员一些茶水钱是少不了的，又因今年家里头人多，又不想在吃食和穿衣方面委屈他们还有走关系串门户倒是总共花去了十一两银子，我是个追求完美的人，虽然那所房子不旧，但我想把它改成自己想要的样子，装修费肯定要准备上一百两，那么现在自己可以动用的银子就只剩下四十三两左右。
我现在储存的粮食作为面摊的日常使用还能撑上三个月，本打算等着天再暖和一些，粮食就没现在这般贵再进粮食。但人算不如天算，本以为过了年后，秋水县的民心都会安定一些，粮食价格也会下降，没想到一场雪却将价格又抬高了一些，下了这场雪今年的收成就难说了，虽然有瑞雪兆丰年的说法，但毕竟这里是南北交界处不是北方，而且雪又比往年大上许多，很多事情便说不准了。现在我的孩子都还小，还不能冒险，就算到时候亏点本，也不能让家里头没粮全家人都活活饿死，以前经常听说古代到了饥荒你拿着一堆金子都换不回一袋粮食，现在只好再拿十两银子屯点粮食，按着现在的市价，一斗大米要价七十文，一斗面粉要价六十文，都比原来涨了十文钱。那么十两银子还能买上二十斗大米，一百四十几斗面粉，照着以前的消耗量还是能撑上三个月了，那时候的早稻差不多已经出来了，粮食也没那么紧张，实在不行那就先把面摊关关，反正要保证自己家人饿不了肚子再管别人。
照这么算来，我可以启动的资金也就三十三两银子，方嫂子在面摊帮忙肯定要多少意思意思的，年前还招了两个婆子。孩子是要送去学堂的，这都是要银子。银子啊！求你快飞到我身边来吧，当个老板不容易啊。要成本要开工资的说。
因有方嫂子还有孩子们的帮忙，明天的吃食不到晚上七点都准备好了。我便叫来方嫂子和孩子们跟他们说了学堂的事儿，颜儿还小又是女孩，本人又不准备让她当大才女，自然要先留在身边呆上几年再做决定。至于林儿森儿羿儿稚儿年龄都不小了。最大的已经十四岁，最小也有七岁，是该去上学堂的年龄了，但毕竟是在古代没有文凭的说法，所以我也不准备逼着他们接受什么九年义务，加上林儿森儿的妈还在我也做不了主。所以我便征询了四个孩子的意见，羿儿自然是欣喜若狂，一副对学堂憧憬的样子。而林儿和稚儿两个人儿的小脸都皱成了一团，至于森儿一脸犹豫的样子，而方嫂子见我准备连林儿森儿都送去学堂差点就给我跪了下来，害得姐姐的小心肝又扑通扑通的跳，方嫂子你激动也不带这么玩的好不？
最终在我和方嫂子的威逼利诱之下。林儿和稚儿才吞吞吐吐的说出以后想做一名杰出的商人的想法，在古代商人可是个地位不高的行业。孩子们也大概清楚情况，摆出一副视死如归的姿态，而本人就是个穿越女原就没有这种偏见，方嫂子本来就是个商人女怎么可能鄙视商人，于是在孩子们的料想外，我和方嫂子都痛快的答应了，但前提是两个孩子必须把学堂的一些基本课程还有基本文字给学会了，我的要求也不高，林儿至少去上三年，稚儿年龄太小必须上六年学，我和方嫂子再开始教他们一些记账手法生意知识。老实说我也没什么可以教的，我大学又不是学经济的，只能算传授经验吧，哈哈。
而森儿就有点难办了，在我和方嫂子的威逼利诱下居然一点投降的姿态都不给，我甚至连苦肉计都快使出来了也没能打动森儿，最后在颜儿的美人计下，森儿才娓娓道出自己的想法。原来自从孟大夫进了疫区为病人看病，森儿就喜欢上大夫这个职业，只可惜森儿天生比较胆小木讷，并没有被孟大夫相中当学徒，但是咱们森儿还是打心里的希望学医，于是就出现了刚才那么狗血的一幕，死活不招。没办法，貌似森儿骨子里头还是透着一点懦弱加自卑的。
“要不咱走走后门？”我望着方嫂子眨眼道。
“后门？什么意思？”方嫂子一脸不明所以的表情。
“嗯，便是找孟大夫求求情。”我赶紧解释道。
“这管用吗？”方嫂子一脸纠结样。
“孟大夫毕竟是我干爹，瞧你和我干娘挺能说得上话的，没事就串串门，把你想法说给干娘听，到时候干娘再吹吹枕头风。森儿人也就木讷内向点，心眼也不坏，以后可能学得慢点，但我们肯刻苦下功夫，也是不怕的，如何？”我忙说道。
“桂花,虽说我还不是非常明白，但你的意思我懂了，只是森儿懦弱，孟大夫肯答应吗？”好吧，方嫂子不留情面的直接把她儿子的弱点说出来。
“十二岁的娃儿你不可以要求太多，性子懦弱点，以后见的人多了，便会改过来。”开玩笑，姐姐以前小时候也是属于胆子小的女孩，什么都要缠着父母，等自己长大了，经历的事情多了，也就成熟了，在现代可是我爸爸妈妈天天屁颠屁颠跟着姐吃香的喝辣的，啊！两年了，爸爸妈妈我想你们了。
“如果可以，倒是随了森儿的愿想便好。”好吧，从方嫂子的表情看来，她还是希望森儿能够当上一名大夫的，看来过几天我得往孟大夫家多跑跑才是。
第二天我便和方嫂子还有孩子们齐心协力的把吃食搬到面摊，还好昨天有先见之明先叫羿儿带着孩子们到面摊把桌椅擦洗干净，今天到了面摊才不至于太手忙脚乱的。
咳，这三个月生意没做，自然是把握不好现在百姓的口味动向，所以我只做了往常的一半吃食，又加上新年第一天开张，所以也没准备赚银子，还是照着第一次开张那样搞个优惠大活动，还好现在比之前有些底子，倒是扯了几尺布让隔壁吴嫂子帮忙缝了个拉风的优惠大酬宾锦旗，自己还上了市场上买了一些便宜精致的小玩意，没办法，虽然这生意实打实的做最好，但必要的时候还是要有噱头的，所以决定来面摊的前一百名顾客都可以免费抽奖一次来拉拢顾客。
不知是我人品太好还是我的面实在不错勾引他们肚子中的馋虫三个月，反正我只是刚把我的吃食放下，桌椅还没摆好，锦旗还没挂上就一窝蜂的人直接占住了我的地盘，主动拉了一条凳子往自己的屁股底下放，全然不顾顾客就是上帝这句真理。
嘿，按照我以前的人品和故事情节读者们肯定觉得又是桂花想太多了，定又是流氓小混混过来收保护费了，但是让读者们失望了，最近貌似桂花人品大爆发，嘿嘿，这些真的是顾客，哈哈，亲，你们想太多了哦，呵呵。
到早上九点两个婆子赶过来帮忙的时候（我实行的是朝九晚五的时间点，中午包吃一顿，如果五点面摊上的面卖不完他们可以准时回去，如果五点前面卖完了他们可以提前回去，像我这样的老板就算是在二十一世纪也很难找到几个的，自恋中有木有……），面摊里头的吃食已经见底了，搞得两个婆子对于刚上班还没出手就要下班免费得了一天的工钱而感到有些不好意思。没办法，我的面就是这么热门，前后不到半个时辰都被抢购一通，害得我的优惠大赠送还有小玩意都没发出去，最后让五个小孩挑几个喜欢的小玩意，剩下的都送给过路的小朋友。
其实我人品还是挺不错的，有木有。
有了孩子们的帮忙，早上九点多就把摊铺收拾干净打道回府。因是第一天开张，我只做了三副内脏的量，至于酸菜饭和干拌面也只做了一些，总的卖出去不过五百文左右，倒是我的桂花泡菜和酸辣萝卜卖了二十几坛掉，没办法，之前和白子宇合作的时候已经讲明他的泡菜不能在秋水县城里头卖，我三个月没出来，一般家里头有存货也都吃得差不多了，到别的县城买还是要费点劲，最主要的是我这个可是原始老店创造泡菜的地方，虽然口味一摸一样，但是群众还是有心理作用的。于是不到一个时辰钱匣子里头便放了两个一两银锭子和五百六十三个铜子，扣除材料和人工费，真正到手的居然赚了二两一百六十五文，对于许久没银子入账的我来说激动得不行。
但遗憾的是今天收摊太早，第二批船只还没到达，也不能跟老板们打个照面，嗨，想赚银子，还是得往船只下手才是正理。按照今天的状况来讲，情况还是很乐观的，但又不能过于乐观，今天出现这个场景是因为大家见我面摊又开张，面也不贵，存的泡菜快没了，就回味回味，但侧面也能反应出我的面已经让他们记住了这个味，他们愿意再次过来我的面摊关顾了。