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“额,原来是这样,那这药估计得拿回去提炼熬煮吧!一时半会看样子还不能用咯。”
老爷子若有所思,想到镇魂草属于难得一遇的名药,肯定是需要提炼融制,再配合一些其他药在一起炼制。
大江一听这话,点了点头,然后又摇摇头道:“不必这么麻烦,您这儿有陶罐或者专门那种熬中药的土瓦罐不?我有这个就成,实在不行,烧饭用的铁锅也可以。”
“有,家里有这东西。”
接下来,李大江就自己到了后厨,将一整颗镇魂草直接洗净,然后就是用水煎煮。
先是武火升温,二十分钟后换成文火,如此不到一个小时,土瓦罐里就只剩下一小碗绿色浓稠像浆液一样的东西了。
倒入碗中,当着一家子人的面,林晓芳也很乖巧,尤其是上一次李大江已经给她治疗好了大半,这种信任早就建立起来了。
咕噜几大口下肚,小姑娘脸上因为热气升腾而变得有些红扑扑的,一看就像秋后霜打过的红苹果。
大江咕噜一下,忍不住吞了口唾沫,而这一幕恰好被一旁的张亚美跟林子豪看在眼里,尤其是张亚美,对李大江的关注又多了几分。
“大繁若简、大成若缺、繁华褪尽,破本回原,哈哈,老头字我也算是看明白了,你小子就是用最简单的水煎服,把这镇魂草的药性催发出来,继而达到辅助补齐心率的作用。”
“没错。”大江毫不掩饰,“这就跟咱们三江一市有名的那道松茸荟萃一样,越是难得的良方,难遇的食材,其实任何东西都可不用,只要最简单,最原始的烹制方法,一样可以达到最美味的效果。”
“听这意思,大江你还挺懂厨艺?什么时候老夫能有机会尝一尝你的手艺。”
“爹,你就让人家大江兄弟歇会儿吧!刚刚都在后厨熏了半天了。”
林子豪赶紧制止道,他是知道自己老爹的,整个就一吃货。
平时也没其他别的太多爱好,就馋嘴上这口,退休之后,整个江城市甚至是邻市乌江市,各种大小苍蝇馆子,有名不出名的大小老店,都让老爷子给吃遍了。
“林哥,没事,要不就现在吧!正好我车上还有些家里带的蔬菜,等一会儿我去提溜过来,大家都尝尝我们石头村的特色。”
“好,那敢情好,张妈,麻烦你过去帮下大江。”
林天泰那简直是巴不得,自己多少年没吃到正宗的农家菜了,没想到李大江这人还这么用心。
嘿嘿,其实大江脑子灵光着呢!
一看这林子豪也是个好官,这几年江城市的经济变化也是有目共睹的,自己石龙镇石头村也不能光靠山货当名片,偶尔来点自家特色蔬菜,那也是很好的一条路子啊!
萝卜白菜,番茄黄瓜,反正李大江一样随便取了一些,本来准备给周慧兰送的,看样子得截留一半在林市长家里了。
他敢保证,自己今天这次大厨手艺,回头肯定能带动自己的蔬菜品牌,甚至是整个石龙镇的蔬菜产业。
不是大凡若简吗,那咱们就简单一回,李大江今天这顿饭,除了用到烧菜必不可少的菜籽油,其他肉沫星子都没用到,全都是家常菜,而且一道两道全都是素的。
凉拌拍黄瓜,带几根开水烫过的黄花菜,滴几滴香油,再撒些葱姜蒜末,一道上品凉拌菜就成了。
西红柿蛋汤,汤底加一位中药,食补还好喝,简单美味。
把青椒四季豆干煸一炒,一道融合干煸跟清炒的干煸青椒四季豆就出炉了。
这次没带来樱桃果酒,找林老爷子要了瓶红酒,也不知道好不好喝,先打开醒上了。
就着素菜配红酒,这搭配的,也算是空前绝后,奇葩仅有了。
饭菜一上锅,打开的电饭煲里是几个新鲜芋头,才是往面前一放,林天泰跟林晓芳就都夸上了。
“小村医哥哥,你这医术高,做菜水平也不错,就连你煮的饭,都比我老妈好吃太多了。”
“是啊,亚美,你可要加把劲了,家里可不能总指望张妈给咱们做饭烧菜,平时没事你也得多学学做饭烧菜的。”
“知道了,爹!”
张亚美脸带砣红,夏天粉脸上的羞红不是冬天的红,但却有种腊梅点点泛枝头的意境。
四十岁的人了,脸皮还这么薄的,大江都有些佩服林子豪这福气了。
难怪人家能在市长任上做出这么大好的业绩,肯定也有这张亚美的功劳。
要不然怎么说每个成功男人背后,都有一个默默付出的女人呢!
嘿嘿,再想想自己,往后只怕得比这林子豪还要牛逼才对啊!
他是一个默默付出的女人,自己,那是好几个默默付出的女人呢。
“嗯,恩……好吃,这油麦菜是怎么烧的,怎么还有股中药的味道,甘甜味美,回味悠长,还有这西红柿蛋汤,咋还有味补药放着。”
连吃两碗后的林天泰赞不绝口道。
“就是,大江,你这些菜老哥我也是头一次吃到,真是绝了,真正是纯天然绿色无污染食材啊!”
“没错,红酒配番茄,小村医哥哥,开始我想笑,简直太没品位了,可是吃一夹菜,再配一口红酒,竟然是那么的温润和谐。”
大江连连摆着手,自己今天实在太高调,是不是有点过了。
“其实也没啥,关键是我们那穷乡僻壤环境好,背靠十万大山,十万大山藏金宝,都是大自然的馈赠,不过今天这顿,要是能碰上我们村里自酿的樱桃果酒配着,那就真正是完美了,这一顿也就值8分的样子。”
“8分,天呐!爷爷爷爷,咱哪天一定要去小村医哥哥家里吃上一顿,一定要喝上他们的樱桃酒。”
林晓芳眨巴着大眼睛,满脑子全是小星星,也不知道是遗传爷爷的吃货潜质,还是天生带着少女的懵懂。
一家子,再这一顿被李大江评为8分的盛宴中来回穿梭,当场除了李大江吃的最少以外,再就是张妈特意少吃了一点,其余人全都是三碗过了才收手,林晓芳甚至有大战第四碗的意思。
“晓芳,不许再吃了,再吃可就是小胖妞了,以后会嫁不出去的。”
林子豪有些促狭看着自己女儿道。