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加了蜂蜜、葱姜、盐巴,再经过一上午的调试配料与鲜奶的比例,章钺终于试验出口味独特的奶茶出来。其中腥膻味是消除不尽的,不过淡很多,连李老爹和刘管事也连连称善。
然后奶酒就要容易得多,鲜奶烧煮杀菌后按比例以竹筒挑子计数,混入定量的黄酒中,颜色变得和奶茶差不多,但味道大不一样。
在庄园随意用了午膳,章钺派亲兵通知李处耘半路会合,直接前往州治肤施,进城的时候天色快黑了,李处耘直接回家,章钺则带亲兵前往帅府。
索万进听说了,居然亲自出府衙大门来迎接,见面大笑道:“元贞此次出战河东,百忙之中前来,可是有大礼奉上?”
“哈哈……索大帅真是快人快语,带回河曲良驹五十匹,不知索大帅可满意?”还有奶茶、奶酒,这个推销的机会,章钺当然不会放过。如此讨要粮草补给,就好开口了。而且去年出战运粮,之后又在延州募兵,讨要粮草等,人情可是要还的。
“哟!五十匹?元贞这个大礼有点难以消受啊!”索万进目光一闪,猜到章钺是要粮草,还有产业想让自己照顾一下,不过他是有准备的,不由大笑起来。一面引章钺入帅府,一面安排押衙军官安顿章钺的亲兵。
“怎么会?索大帅劳苦功高,完全当得起,不知会州战事是何封赏?”章钺迈步跟上,随索万进到帅府后堂就坐。
“开府仪同三司,检校太傅、加同平章事。不过某已经老了,再高的官衔也比不上你们年轻人呐!”索万进面有得色,很矫情的样子。
“索大帅正当年呐!看看折令公,他可是七十多岁了呢!”章钺略有些恭维地说。
索万进闻言大笑起来,顿觉浑身安泰,很是受用,喊侍从奉上茶,哪知章钺却劝阻道:“大帅且慢!不如试试我那庄园产出的奶茶如何?”
索万进的笑容瞬间凝固在脸上,哭笑不得道:“那个茶啊……你拿去卖给李彝殷吧!说不定会要!”
“不是原来的那种,这个是新配方,绝对美味!”章钺一本正经,让杜悉密去取了两个白色瓷壶进来,放在桌案上一一拔出木塞,看着索万进微笑不语。
索万进抽了抽鼻子,嗅到了一种香甜味,还有酒味,他拿起一个瓷壶看了看上面贴着的红纸标签,上面书有“关塞奶茶”四个黑色行书字体,下面是山顶日出的商标,再下面还有简单的配方,以及强身健体、延年益寿等功效。
“哈!倒是新花样!不过女人才会喜欢……”索万进笑了笑,倒了一盏小抿一口很快就放下,又试了奶酒,眼睛顿时就闪闪发亮。
“好酒!味道醇厚绵长,令人回味啊!要是奶膻味再淡点就更好了!”索万进称赞道。
“那就不叫奶酒了,不过口味还会调试改善吧!大帅喜欢的话,可随时找张全绪和刘显声,我的产业由他们管着。”章钺自得地一笑,话锋一转道:“这次出战河东,粮草武器准备不足,不知索大帅能否帮衬一二。”
“晋州药元福自然会提供,何须问我要?延州情况你都知道,甲料作坊撤消后,武器甲具需要从东京运来,而且还难以得到批准,所以这个帮不了你,粮草可以调出来一些,你在金城县也有货栈,别以为我不知道。”索万进没好气地说。
“那点存粮早就运去会宁了,哪里还有?”章钺有些无奈,看来路上只能找地方州县催要了。
当晚章钺宿在帅府馆驿,次日早上又去东城州衙,拜访了度支使秦明善,观察判官边从翰、掌书记姚光淳等人,这主要是拉拉关系,顺便将麾下延州士兵的家书和赏钱拿出来,请他们帮忙派小吏送去。
随后派亲兵找来张全绪和刘显声二人,询问了一下产业收支情况,由他们引路前去城外的棉田看了看,这季节还在翻地没播种,不过也快了。
苹果树苗已经移栽到金城县洛西岸的山地上,这儿没什么好看。章钺又转到铁器作坊转了一圈,现在可是一个大庄园,不是原来的大院。熟练的铁匠、木匠也有二三十个,学徒有三四十人,打造的家用器具和农具排满了仓库,不过销路还不错。
“等河东战事结束,我会上凑朝庭向会州移民,到时这个铁、木匠作坊也迁过去,只留少数几名工匠开个小作坊。”章钺心中想的是,这个以后迁到会宁改成打造兵器,青塘甲的冷锻技术有待开发。只是要想办法得到朝庭批准,否则会惹嫌疑。
“这个好办!到时我们向将军请示就是了!但酒坊不必迁了吧?会州可以另开个酒坊,据说关北那里能种葡萄,就不知会州行不行……”刘显声想了想说。
“可以试试啊!只要钱能周转,你们想怎么做,事先写个报告给我就行了。另外,我们的商号必须要设个总部,看是会宁呢,还是延州,以后再看情况,现在去看帐务吧!”
章钺点头表示鼓励,然后几人一起进城,章钺盘算了一下收支帐,目前延州产业进帐有万巴贯钱,这主要是酒和铁匠作坊的收入。张全绪行商的利润,几乎都投入到了会州和这边的牧场中,至今还没有收入。
“去年产了点棉花,费了老大劲儿才把棉籽摘出来,可是做了新纺车,雇了妇人来纺纱织布,但织得厚薄粗细不匀,不知什么问题。”刘显声有些苦恼地说。
“应该是纺的纱线有问题,先把好纱线这一关,再试试改进纺车,熟练的织工们应该懂这个,你可以听取他们的意见。时间不多了,去丰林山下的酒坊看看,下午得走了!”章钺盘帐出来,见天色快到晌午了,有点着急。
“今年棉产量会高点,准备的好种子多几倍,就是织不好有些浪费了。”刘显声有些可惜地说。
“我好像听将军说过,可以做成棉衣棉鞋……”张全绪平时管行商路业务,在延州的日子也不多,这时想起来提醒道。
“不错!就是这样,织得不好的纱线再弹松散了做棉衣做鞋,冬天绝对能卖出去。现在会州也在垦荒,那边也可以种棉花,也设个棉布棉衣作坊。”
章钺规划的摊子很大,他自己都有点记不清了,还有唐州、岳州的产业现在不知情况如何,顿时觉得身边还缺个总管这些事务的人,以便随时汇报各地的产业收支,从而全面调控。(未完待续。)