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“我的天,这回还真是赚大发了,就一天,就六百两银子啊!”傍晚时分,忙活了一天的京华楼正准备打烊了,兴奋的管繁顾不上客人还没有走完就高兴地大喊了起来。“要是每天都有六百两进项,不,四百两……咱们就赚翻了。”
说着管繁的腿有点软,似乎还没有接受这个事实。
墨谦则是撇撇嘴,“小繁你的私房钱怕是都有好几万两银子,怎么现在四百两银子就让你成这样了?再说了,四百两银子很多吗?”
管繁笑得不知所措,“大哥你不懂,那些都是我爹给我的,至于四百两银子多不多……嘿嘿,我爹每年的俸禄七十两。”
“噗……”墨谦差点一口老血喷出来,当过县令的自己当然知道做官的俸禄是什么情况。
他自己的俸禄也不过十几两银子,不过既然是当官的,自然要比百姓好上一些。
不过官员最重要的收入并不是俸禄,这官员之间私相授受的事情在前世那种社会当中尚且不能够杜绝,更加不用说在这个时代了。
可以说是官场的一些潜规则,所以即便是皇帝也不过是睁一只眼闭一只眼。
不过墨谦也是很高兴的,毕竟就今天的情况来看,大齐的百姓对于炒菜的接受程度还是很高的,而且今天自己也就是推出了扣肉作为主打,那么等到接下来推出其他样式的菜品时,不知道会是怎样的火热场景。
“好了,今天咱们就到这儿了,大家都辛苦了,每人来领一两银子。”
墨谦对着此时还在京华楼中还在忙活的众人说道。
众人一听,顿时大呼墨谦英明,这一两银子对他们来说可不是就一个小的数目啊。
“噗……”这回轮到管繁惊讶了,嘴里刚刚喝着茶,一口就将嘴里的茶喷到对面来福的脸上。
“大哥,这普通的百姓,一个月也不过就是一二两银子,你这是将他们一个月的工钱都发了啊。”
墨谦笑笑,不置可否,这些人也算是他的班底了,以后把酒楼做大少不了他们,所以这个时候收买人心也是很有必要的。
管繁见到墨谦的模样,也没有再说什么,墨谦应该有自己的思量,毕竟这么久的朋友,他还真是没有见到墨谦有吃亏的时候。
随意拿眼光往楼中扫了一眼,不得不说,虽然大体的建筑都是原本那一位工部的人来修建的。
但是内部的装修,在墨谦的主持之下,风格变得迥然于大齐的各色酒楼,变得更加大气豪华。
当然一般的诗词赋帖是不能少的,除却这些,店里面最为引人注目的当属是那可以旋转的桌子了。
这种发明在大齐来说绝对是一种跨时代的,毕竟太大的桌子,那么多的菜,想要吃却又怕失礼怎么办?
这个可以餐桌转盘就完美解决了这个问题,只是转盘是不能用玻璃来制造的,不然就太惊世骇俗了,在这个将玻璃当做是水晶一样珍贵的时代,用玻璃来当餐桌,别人把整张桌子都搬走了也说不定。
管繁正扫视着,忽然发现了一个人。
这是一个胖子,一个人坐着就占了很大的位置。此时已经是傍晚时分,京华楼打烊了,饭店也过了。
但是这个人却完全不管这个,面前放着一大盘的扣肉,还有炒芥蓝菜和菘,除此之外,桌子上还散落着许多的菜肴,而盘子想必是被侍女给收走了。
时的他正吃得不亦乐乎,完全不理会管繁的目光,大快朵颐之后才从身上掏出银子,“店家,付账!”
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“这个胖子,真能吃啊。”管繁看着对方远去的身影,笑呵呵的说道。
但是坐在一旁的侍女,也就是酒楼里的服务林菀说道:“这人好像是轩云居的王师傅吧,怎么今天到咱们酒楼来?而且还点了咱们的菜。”
“什么?轩云居?你确定吗?”
墨谦和管繁同时将眼光放到她的身上,弄得她倒是有点不好意思,低声说道:“嗯,以前我们青楼的姑娘还常常让我到轩云居去请王师傅做菜,因为有些菜姑娘们有特殊要求的就直接跟王师傅说,所以我是记得的。”
“对的,就是王师傅,我今天都在咱们这里见到他三回了,不会有错的。”
听完林菀的话,管繁转过头问道:“大哥,你说这是什么意思,是咱们做的菜太好吃了,所以把他们的大厨都给吸引过来了?”
墨谦倒是很镇定,“还能是什么意思,不就是想要来学咱们炒菜的手艺呗。”
“那不会被他们给学过去了吧?”管繁一愣,从来都是自己抢别人的东西,怎么能让别人抢了自己的?
“你说呢?”墨谦淡淡一笑。
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“王师傅,你快说说,京华楼的菜到底怎么样?”王师傅刚刚回到轩云居就被掌柜的叫过去了。
王师傅摇了摇胖胖的脑袋,沉重的点了点头:“很好吃……”
“还有呢?”掌柜的拿期待的眼神看着他,“你学会怎么做了吗?”
“没有……”王师傅憨憨一笑,“不过看起来做法挺复杂的,,应该是独家秘方。”
‘’谁要你去看这个,我就问你有没有学到啊啊啊”掌柜的有点崩溃。
“这能怪俺嘛?为了这个俺都去了三回了,好几盘的扣肉,差点撑死俺……”王师傅暗自嘀咕道,不过京华楼的东西可真好吃啊,就是贵了点。
“什么?”掌柜的现在杀人的心都有了,“合着给你那么多钱拿去吃,你就告诉我很好吃就没了?”
“那个,掌柜的,要不俺明天再去一趟吧……”王师傅弱弱的说道
。“滚滚滚!”掌柜的看着这个家伙就气不打一处来,怎么别人家的大厨就能够想出这么妙绝的烹饪方法呢?
而自家的大厨,除了吃,好像就没别的长处了。
“明天你再去,不管怎么样,一定要把他们炒菜的方法给弄到手。”
王师傅憨憨的脑袋猛地点头,但是心中却是暗笑,俺老王才不管你呢,要是能够吃出来我早就自己去开一家酒楼了。
不过掌柜的出钱,白吃的东西干嘛不吃啊,想想明天吃点什么,先来一大盘的扣肉,再看看那里还有什么新的菜品出来吧。
与此同时,京城里面许多的掌柜都是这么骂掌厨的,掌厨的反应也很一致,好吃,但是吃不出…然后跟掌柜的提议,要不明天再去一次?