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方默南看了家属一眼道:“你也说是看起来健康了。”她一一列举道:“快餐店里,吃多了导致肥胖油炸类油炸淀粉导致心血管疾病,含致癌物质,而且破坏维生素,使蛋白质变性。汽水、可乐类,含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙,含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。当然这些食品是长期吃下来的结果,不是一次两次就能看出来的。”
方默南接着道:“经常吃快餐的人,要么肥胖,它的危害大家都知道,我不多说了。除了肥胖,要么就是营养不良,吃的跟个大头娃娃豆芽菜似的。外强中干。”
三个人想想还真是那么回事,胖小子、胖妞越来越多。
“你应该庆幸,你的孩子这时生病,及时的警醒我们,假如继续吃下去,后果难以想象。”方默南说着,床上的小病人也被吸引过来,翠绿色的眸子,有了焦距。她继续道:“油炸食品丰富多彩,色、香、味俱佳,深受人们喜爱。但油炸食品热量高,含有较高的油脂 和氧化物质,经常进食易导致肥胖,且是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。如果经常性 地过量食用,就很有可能引发肥胖和高脂血症,而肥胖还可能进一步导致糖尿病、痛风等病 症。另外,在油炸过程中,往往会破坏食物中的维生素,使蛋白质变性,产生致癌物质。已经有 研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人 群。”
“研究表明。我怎么没看到有关资料。”杰瑞插话道。
“呵呵……十几年前,美国的多家报纸批评美国政府允许食品商用化工合成的添加剂来增加食品的色香味。严重影响了国民的健康,还为这一类食品起了一个肮脏的名字:“垃圾食品”。”方默南道。
“是有这个研究报告,在利益面前,引起的注意不大,而且就像你说的,从口感、色彩上,人们往往拒绝不了它的诱惑。”杰瑞说道。
“这类食品还能引起癌症?这回去好好研究一下。”安德鲁摩挲着下巴思索道。
“那些油炸鸡腿,汉堡包。夏天苍蝇都不往上落,你今年夏天可以试试看。”方默南说道。眼里闪着一丝光芒。连虫子都不光顾,可以想象它们有多大的‘毒性’。
“那现在该怎么治好我的孩子。”阿黛拉问道。她又对着儿子说道:“以后不准再吃那些垃圾食品。”
“相信他经过这次以后都不会再吃了。”方默南笑眯眯道,她打开药箱开了个方子,递给他们道:“这个方子主要是恢复他的进食,有止吐,健脾开胃,助消化。唐人街的药店应该能找到药材。”
科瑞林接过药方,安排管家尽快的买回药材。方默南站在病床前,“我要给他推拿、按摩可以吗!”
“可以。”科瑞林说道。并且掀开被子。解开他的衣衫。
方默南推拿、按摩时,还特地注入灵气,以便达到更好的效果。病人被她温暖的小手。按摩地很舒服,还哼哼出声。
“现在我们一起去去厨房。”方默南说道。“包括我们的杰里米先生。”
安德鲁皱着眉犹豫道:“必须去吗?”
“必须。”方默南坚持说道。
安德鲁朝科瑞林使了个眼色,“那好。”科瑞林抱起刚刚穿戴整齐的孩子,一起下楼。
“去厨房?”阿黛拉纳闷地看着她。方默南道:“给病人做到药膳,先吃饭再喝药。”
“哦……这边来。”阿黛拉亲自领路把众人带到了厨房。
科瑞林把杰里米放到厨房的椅子上,盖上毛毯。
方默南问道:“有小米没有?金黄色的,颗粒很小。”
阿黛拉平常都不进厨房她那里知道,厨娘翻找了一下,捧上一把,赶紧道:“是这个吗?”
方默南一看,“对就是这个,拿些过来煮粥。”
方默南熟练的开火,拿锅,放水、熬粥,不停地搅拌着。丝丝香甜味,弥漫着整个厨房。
“你说杰里米吃什么吐什么?就连水都喝不进去。她熬的粥,杰里米能喝下去吗!”阿黛拉拉拉丈夫的胳膊小声地说道。“这样治病行吗?
是啊!喝什么吐什么,还怎么治病。药力都无法吸收。安德鲁和科瑞林还没回答,病人杰里米已经替他们做出了回答了。
原本还神色不济的杰里米靠在椅背上,狠劲儿的吸吸鼻子,直起身体,趴在餐桌上,好奇地看着正在熬粥的方默南,“什么味道这么香?”沁人心脾,心中的害怕、烦躁顿时消减了很多。
“妈咪,可以端过来让我再闻闻吗!”杰里米说道,他此时心里有种渴求,想进距离的闻闻这种粥的香气,这味道让他浑身舒服极了。
方默南听到他们的话,盛了一碗,端了过来,递给了阿黛拉,她端道儿子面前,放到餐桌上。
杰里米深深地嗅了一口,好奇的问道:“这是什么粥。”
方默南回道:“这是小米粥。”
杰里米笑了笑,有礼貌地问道,“我可以吃吗?”
“当然可以。”方默南做了个请的手势。
杰里米尽管年龄不大,用餐地姿势却非常的优雅,显然家学渊源。盛满粥的勺子送进了嘴里。
众人的视线,齐齐盯着杰里米的脸上。阿黛拉更是神情紧张的,紧紧抓住丈夫科瑞林的手,她在心里祈祷:别吐啊,可千万别吐。
方默南在心中暗叹,年龄虽小,举手投足间从容优雅都深入骨髓了。可见当贵族也不容易啊!做什么都,一板一眼的。
一口下去,杰里米,“真香!”又连着喝了几口,他的肚子突然传来‘叽里咕噜’的响声,随即她的脸上就稍稍露出一丝羞赧之色,不好意思的看着众人,他也不想的。
众人脸色齐齐变了,都是学医的当然知道这声响是因为什么,肚子里的咕噜声,说明胃恢复了活力,“哇……这太神奇了。”安德鲁激动地大叫道。
杰里米喝完一小碗,发现自己没有吐,也没有便意,非常的高兴,“妈咪我还想再喝!”
安德鲁说道:“长久的不进食,等会儿再喝,不然会伤到肠胃的。”
“哦!”杰里米遗憾地看着还在冒着香气的小米粥。被他父亲给抱回了房,方默南又仔细的给他把过脉后,询问了一下,喝了管家熬的助消化的药后,他慢慢地睡着了。阿黛拉留下照看儿子。
安德鲁把方默南他们请下楼来,落座在客厅里,仆人很快端上咖啡。方默南喝了口,心里点头,醇正的蓝山咖啡,蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡,且产量较少,物以稀为贵。口味浓郁香醇,而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美,所以完全不具苦味,仅有适度而完美的酸味,比起咖啡她还是更喜欢茶。
安德鲁迫不及待地问:“为什么?”
方默南道:“小米具有防止泛胃、呕吐的功效。 ”
三人若有所思地点点头,原来如此。
安德鲁又问道:“小米粥真有那么好?”
方默南道:“当然, 小米 原产华夏,距今约有8千多年的栽培历史。味甘、咸,性凉。能益脾胃,养肾气,除烦热,利小便。用于脾胃虚热,反胃呕吐或脾虚腹泻。”她把杯子放到茶几上,然后道:“中医认为,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。 刚才看到粥的最上层浮有一层细腻的粘稠物,这就是米油,具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效,最适合慢性胃炎胃溃疡患者食用。小米粥,民间有种说法是‘代人参汤”它最为养人了。”
“这么好,以后要多吃些。”安德鲁点头说道。
安德鲁又问道:“我很好奇,你为什么不用针灸,我看见你药箱里有针灸包。”
美国人不排斥针灸的,这还是尼克松总统亲身体验,现身说法。随后美国开始设立针灸学校,颁布针灸标准,到了后世,关于针灸的学术论文,大多来自于美国,美国在针灸方面的水平也非常高。
方默南笑了笑道:“杰里米太小,我怕吓着他,小孩子都怕打针的。”
安德鲁真诚的说道:“你很好。”懂得设身处地的为病人着想,拿出最合适的治疗方案,真的不错。
“谢谢。”方默南坦然接收道。
科瑞林接着问道:“接下来要怎么治疗。”
方默南笑道:“接下来调养就好,多吃些有营养的,补充体力。不用再吃药了。”
“什么?这就好了。”科瑞林惊讶道。
“是啊!他能进食,又不呕吐,接下来只要大便正常了,为什么还要吃药,剩下的只要慢慢地恢复调养就好 了。”方默南耸耸肩道,“不然还要做什么?”“对了,这次好了一定要远离垃圾食品,小孩子定力差,不能因为磨人家长为了躲清闲而‘投降’。”
“这个我们明白,以后不会再让他吃垃圾食品了。”安德鲁道。
“那健康食品?”科瑞林问道。
“这简单一切新鲜的水果,谷物,反正是大自然给予的,而不是那些人造合成的食品。”方默南笑着道:“再简单一点儿,就是你们吃什么他吃什么?当然要煮熟的。血淋淋的肉,目前他还小,少吃为妙。”
“呵呵……”安德鲁笑了起来,大家也跟着笑了。