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烧烤可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物多为肉类烹调至可食用。
嗯!方默南看看盘子里切出来的成果,第一次在外界使用,效果不错,看看这刀工真不是盖的,下次在试试热炒。
方默南先腌制了一下肉类,入入味儿,一会儿吃起来更香。
方默南又反手从空间中拿出来一些烧烤用的作料,把烤肉用的酱料亲自调配一下,根据自己上辈子记得的一些酱料的基础上,方默南调出了三、四种不同口味的烤肉酱,再加上辣椒酱,少不了一大罐蜂蜜。
准备好所有的东西后,方默南的手轻轻一挥垃圾自动的进入垃圾桶,厨房又恢复了干净整洁、纤尘不染,只有烧烤所用的东西整齐的放在盘子里。
经常下厨房的人都知道,饭菜好做,这厨房可是不好清理。尤其家里的男人或者爸爸做饭时,厨房犹如台风过境,一片狼藉。女人和妈妈们就遭殃了,嘴里一定念叨着,‘早知道可不让他做饭了。’好像没少干活!还美其名曰这顿饭是他们做的,你还得‘感激涕零’的。倒有点儿哑巴吃黄连有苦说出的意味。
“好了,都进来吧!”方默南打开厨房门,朝外面喊道。
呼啦啦……人一下子都挤了进来,好在厨房够大绝对装得下他们这群人,烧烤的家伙事也是非常的齐整。
几个女人戴上薄薄的塑料手套,拿着竹签串烤肉,男人们则把串好的各种肉类,架在烤架,五花三层的五花肉,在铁网上烤得滋滋作响,再刷上一层烤肉酱,一层蜂蜜,香味立刻就飘进了鼻子,烤好了。
“闻着就香。”艾伦嗅嗅鼻子,一脸的陶醉。
“我来尝尝。”梁子拿过一片生菜,把肉包进去,再加上一小瓣蒜,吃到嘴里,香而不腻,好吃得让人想把舌头都吞进去。
“喂!梁子别光顾着吃,快说说味道如何。”杨帆催促道。
“那还用说,没看见梁子哥,喂红叶嫂子嘛!”胖子笑着打趣道。
“梁子你吃,我们快串好了。”秋红叶有一丝羞赧道,即便待在国外,她也不喜欢大庭广众的亲密行为。
人多力量大,串好了肉串,蔬菜串,女儿们也加入了烧烤的行列。
大串的牛羊肉洒上孜然粉,肥瘦适均,咬上一口,满嘴流油,“嗯!这可比我们自家酒店的星级烧烤还美味。”
“那当然老大出品,绝对没得说。”杨帆边说边吃道。“嗯!不过梁子说得是事实。”
胖子也顾不得烫得直哈气,积极地竖起了大拇指,把嘴里的肉咽了下去,“好吃没得说,梁子哥,你的酒店完全可以自助烧烤嘛!绝对是个卖点。”
梁子眼巴巴地看着方默南,“待会儿吧烤肉的酱料配单写给你们。”
“谢了!”梁子笑着说道。
“这味道绝了,我也不减肥了。”何淑慧笑道。
“淑慧你可不用减肥,这样刚刚好,太瘦了,我怕阿贵抱起来不舒服。”方默南暧昧地眨眨眼,笑着调侃道。
“南南!”何淑慧扬声叫道,小女儿的娇态一览无余。
杨帆翘着兰花指,捏着嗓音,“南南!”娇羞中带着一抹甜蜜,他学的是惟妙惟肖。
“杨帆,我不知道你还有这种嗜好。”程世贵笑眯眯地说道。
“马修,马修,我烤的牛肉最棒的,赶紧吃。”杨帆说着把手里刚刚烤好地牛肉递给了程世贵。
程世贵顺势接了过来,咬上一口,“果然,别人手中的东西就是好吃。”程世贵故意砸吧砸吧嘴道。
杨帆狗腿的样子,逗的大家哈哈大笑,厨房里充满了欢声笑语。
贺军尧摆弄着肉串,刷上肉酱和蜂蜜,少许的辣椒酱,烤熟后,递给了方默南,方默南吃得满嘴流油。唔!好久没有这么畅快地吃空间中的食品了,简直太好吃了。
秋红叶他们有孩子的先照顾小孩子吃饱,男人们则一致颇有默契的先烤给女人们吃,最后才是自己。
洪耀强是照顾完小的照顾大的,一刻也不停闲。
“喜哥呢!”方默南随意地问道。
“阿喜呀!他忙着呢!”洪耀强把蔬菜喂完女儿后,抬眼道,“我的工作目前由他接手。”他眼光于尾扫向刁绒,众人还有什么不明白的。
程世贵拍着洪耀强的肩膀道,此时无声胜有声。
“阿喜,也是我兄弟。”洪耀强点头说道,嗓音浑厚且掷地有声。
众人在说说笑笑中,烧烤完毕,实在太好吃了,其结果就是大家都吃多了,有些撑着了。
方默南赶紧拿出山楂丸,开胃消食,一人两颗让他们服下。
“嘿嘿……瞧咱们没出息样儿。”胖子轻轻揉着自己的肚子,他家的嘟嘟只吃了一些,剩下的怕小孩吃多了,全都是烤蔬菜。味道也不赖,小嘟嘟吃的香着呢!小家伙儿胃口好,吃嘛嘛香。
众人相视一笑,现在这群人都不雅的挺着肚子,那还有往日的精英派头。
看着他们的样子,可见烧烤红遍大江南北,可不是空穴来风。
中华饮食、烹饪经过了四个发展阶段,其中是:火烹、石烹、水烹、油烹。
火烹是最原始的烹调方法,火烹最原始的操作方法就是烧、烤。
国内很多城市都有自己的烧烤特点,北方东三省领衔,牛肉为主,辅以羊肉蔬菜等,不夸张地说烧烤第一,孜然都是从东三省传出来的。西部当然是回疆地区了,全国出名羊肉为主!东部说实话真的没有什么代表只是太多了,数不胜举。而南方当然是羊城、鹏城为首了,铁板烧居多,海鲜居多!
烧烤以其独特的魅力,征服了无数人的嘴,不光国内,还有全世界。
一下午的时间,梁子他们齐聚在书房内,只有方默南他们这些人。秋红叶她们还有洪耀强都没有参加,哄着孩子午休了。贺军尧也没有参加,而是找了借口回卧室了。
梁子先简单的说了一下,这两年的发展,其他人说的也都是概况,让方默南定一下今后的发展战略,毕竟她可是紧扣着时代的脉搏,这点儿无人能及。
“刁绒有时间多注意一下英镑。”方默南沉声说道,虽然明年九月,索罗斯才会阻击英镑,但机会是留给有准备的人,她相信索罗斯幕后布局策划肯定也是好长时间的。
有些金融布局长达好几年,这不奇怪。
“好的。”刁绒点头道,这时的她严谨、干练,没有了风情妩媚,自是一番飒爽英姿。
“嘿嘿……老大!”杨帆和艾伦笑的特别猥琐。
“密切注意着。”方默南道。
“OK!我们明白,时机不到,不会出手的。”杨帆和艾伦举手保证道。
从事金融行业下手的时机很重要,下早了有可能全军覆灭,下手晚了,才吃点儿残羹剩饭,甚至还吃不饱,也会有被套的危险。
一谈就是一个下午,晚饭后程世贵和何淑慧才起身离开。
方默南则趁机把自己的想法说了出来,得到大家一致的同意。
“哈哈……躲过初一,躲不过十五。”韩志谦双拳,握的劈啪作响。“有仇报仇,有怨抱怨了。
程世贵感觉背脊发凉,这是谁要算计 他,小心偷鸡不着蚀把米,得不偿失,他眼神中一抹精光一闪而逝。
几个人开始合计怎么给程世贵和何淑慧一个浪漫且永生难忘的夜晚。
香港以其独特的历史环境造就了当地人对文化艺术的情有独钟,奠定了香港艺术品收藏市场的基石。这种收藏的自觉也吸引了大量相关艺术机构和艺术类活动的进入。吸引外来机构的另外一个“妙招”则是香港地区相关的优惠政策。
香港不仅拥有艺术品进出口“零关税”政策,注册公司也只需付利得税,即净收入的16.5的税率。另外,香港150多年未间断的营商环境养成香港极高的营商效率。一流的运输设备和环境、覆盖面大且流畅的通讯设备、健全的相关法律法规、广泛的中英文运作、丰富的投资群体、开放性的文化价值观等,都是香港这个现代化的贸易城市重要的组成部分。
上世纪70年代,国际拍卖行苏富比进驻香港并举行了首次以传统瓷器为主的亚洲艺术品拍卖会。当时正处香港艺术品市场萌芽期,这场拍卖会不仅带来了新的交易模式,同时也翻开了华夏文物艺术品交易市场的新篇章。
80年代,佳士得也落户香港并举行拍卖会,两家国际拍卖巨头的参与给香港艺术市场带来了全新的发展生机。尔后,香港地区艺术市场发展突飞猛进,后来,经过长足的发展已经取得了能够与伦敦、纽约等国际艺术品交易中心平起平坐的地位。
换句话说,香港艺术市场今天的地位和苏富比与佳士得的进入有着直接关系。RS