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感谢?糖果o昨晚日打赏的蛋糕,天气越来越热了,各位注意防暑哦~其实莲花和凤凰图腾才是正版啦,具体出处偶忘了
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走过穿堂前。进了垂花门,果见正房厢庑游廊,悉皆小巧别致,不似万琉哈别院那边轩峻壮丽,且院中随处之树木山石皆在。一时进入正室,早有许多丫鬟婆子迎着,
因为本是相熟,待客的地方就设在了钱卿瑛原先住的东厢,内屋挨着左窗放了一张如意云头牙板的樟木平头案,案面为独板,谈不上讲究,独板面板对于工匠们为了投机取巧才这么做,因为柴木有大料,这么做面板省事。案子上有古琴,嬗板,香炉,炉瓶三事,案子的左面是张雕花剑腿榻铺着竹席,榻炕上横设一张榻桌,桌上磊着书籍茶具,靠东壁面西设着半旧的青缎靠背引枕。,日常用具一应俱全。
“总算是到屋里了,这天越发的热了。”方氏体胖易热,进了置了冰盆的房里才算喘过起来。
服侍的丫鬟已摆了茶果上来,极眼色的取出一套釉上水点桃花瓷碗,将冰桶里的冰镇许久的冰糖雪梨红枣桃胶羹舀出装碗奉上。
此羹源自闽粤菜系,虽《本草纲目》有记载,别处入菜是很少见的,稠糯香滑的甜羹用薄如蝉翼透着微光的瓷碗盛着,愈发的晶莹剔透,引人垂涎。
食不言寝不语,六人慢慢的细品着,出人意表兔子般胆小的苏绮梦开口问道:“这爽爽滑滑的物事不是银耳吧?!银耳可是上百两银子都买不到一匣子的。”
刘氏皱眉:这意思是陈氏母女穷困,哪来那些银子来摆阔,她是什么样的身份就敢这样赤眼白面的打人脸?难怪阿晴总说她惯会装腔作势的!
“绮梦!”这锯嘴的葫芦,不开口则已,一开口就能得罪死人,方氏的脸霎时就黑了。
“方姨,不碍的,这确实不是银耳。”钱卿瑛拿帕子掖了掖嘴角,笑意妍妍的摆了摆手,转而对苏绮梦笑道:“此物有个极香艳的名字,唤作桃花泪,苏姐姐猜猜来自何处?”
“人家只是吃着味儿不同,才脱口而出的嘛,钱妹妹莫要怪我……”苏绮梦也不接话,又变身回那个瑟瑟缩缩的兔子了,委屈无比的噙着一泡泪眼,望向的却是陈氏。
顾晴平日没少吃她的暗亏,此时见她又如此作态正恨得牙痒,就听钱卿瑛疑惑道:“苏姐姐想是听岔了,妹妹何时怪责与你,世间之大所产之物不知凡几,并不稀奇,妹妹本想讨个巧,卖个乖的,偏姐姐要与我争母亲的宠。”说着就傲娇的扑到陈氏怀里,惹得陈氏心肝肉儿的一通叫唤。
刚才即使钱卿瑛不立时出声,陈氏也必定眼观鼻鼻观心沉默不语的,幺儿说了,凡不好应付的,只管丢给她处理,她可是很喜欢这个吩咐的……
方氏的脸色更沉,在家玩这个把戏针对庶女她是乐见其成,怎么在外也这样不知轻重。刘氏则暗笑不已,明明是模糊焦点扮可怜拉同情的好棋,却被人家这样轻飘飘的的解了,真是江山备有才人出,长江后浪推前浪啊!
顾晴只觉如夏日吃冰,甚为快慰,于是兴致勃勃道:“瑛儿,你快说说这桃花泪都有什么说法?”
钱卿瑛笑着解释道:“桃花泪其实是桃树胶,天热的时候由桃树上分泌出来的桃树油风干而成,说白了就是树脂。《本经逢原》有云:桃树上胶,最通津液,能治血淋,石淋。痘疮黑陷,必胜膏用之。”
“它做成羹汤后不仅外观与银耳相似,就连功效也和银耳,燕窝有异曲同工之妙,都是能润肺活血、抗皱嫩肤的,特别是易犯头晕,中风过的老人,燕窝是吃不得的,这桃胶反而能缓解此症。这样易得好吃又兼具功效的恩物,如何吃不得?”她没说的是桃胶可用于配制水溶性胶粘剂,也可用作增稠剂、乳化剂。
说话间,陈氏已让下人取了两小竹篮的桃胶送来,分别递给刘、方二人:“都是我家三个孩子在雨后的园子里亲自采收的,最是干净放心的,吃时只需将它浸入清水发开,就可以入菜了,中午的席面就有桃胶红烧肉、桃胶鱼片,刘姐姐,敏儿待会儿可要尝尝。”
“怪到叫桃花泪呢,竟是和琥珀一样晶莹剔透华光流转,我家园子也有那应景的桃花林的,白白放着也是可惜了,这篮子桃胶我就不收了。”刘氏拈起几颗圆润的桃胶置在手心,对着窗外的天光望去,发出一阵惊叹。
方氏摇摇头阻道:“平日里我也曾看到过那桃浆流出,不是发灰发白,就是发黑脏乱,这些都是个头均匀,干净澄澈,怕是其中有讲究,不是那么好得的。”
刘氏疑惑的看向陈氏,陈氏笑着点点头,略带自得的说:“这批桃浆是头顶浆,只有在第二批桃浆溢出前采下才能保证颗颗如珍珠般光滑圆润,而且只有在雨后初晴时分采收的才最为干净,光是日日去查看出浆情况就能琐碎死个人,想得这样成色的桃花泪怕是要明年了。”
顾晴乘着几个大人闲聊倒是不客气的连喝了三碗甜羹,看刘氏居然已经推出明年才有的桃浆篮子,呛得直咳嗽。
刘氏看她贪吃,瞪了她一眼笑骂:“吃起甜食来没个够,待会儿可吃不下午饭了,瑛儿丫头可多的是新奇点子,到时可别抱怨。”说罢也不客气,捞回那小竹篮转身递给侍立身旁的丫鬟,笑问,“这吃食是拿上了,我们想的香膏子呢?”
陈氏道:"这倒是我先料着了,知道姐姐妹妹不过这两日来的,我已预备下了。"说罢,对着门外拍了两下手,一众丫鬟执着拂尘,漱盂,巾帕。、钯镜等物鱼贯而入,先各有丫鬟用小茶盘捧上茶来。众人接了茶,漱了口。而后就着下人捧过漱盂来吐掉茶水,再是净手。
几个大丫鬟小心翼翼的捧出十几个礼盒一应排开,其中最大的两个礼盒是给刘氏和方氏的,杨木制的平板原盒,没半点雕花,漆面下的花纹却极尽繁复奢华,朱红的底色,以金色为主要线条,并配以东方神秘色彩的莲花及锦鸡图腾,透明的漆层又带来了光线的折射,里面的雀鸟奇异的要飞腾起来般,二人立时知道这不是丹青的手法。
没有哪个女人能抗拒这样精美华丽宫廷风的包装,女人天生就是包装控,二人从第一眼见到就被紧紧的抓住了视线,反复摩挲着爱不释手,正要打开盒子的机关,冷不等的冒出苏绮梦的声音:“妹妹倒是好会取巧,不雕花也就罢了,为何用的木料都是最便宜的杨木,没得贬低了知府夫人和我阿姨的身份!”