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“怎么说?”咖啡师很意外会有顾客和自己聊天,他本来就天天制作咖啡,对着这些机械。虽然是自己喜欢的事情,可有时候也会有疲惫感,能和顾客聊聊天,他觉得很不错。
“咖啡入门很简单,有些店里甚至会让学徒第二天就给顾客制作咖啡,做的味道稍微会差点,但也不会差特别多,可你制作咖啡的手法极为熟练,每一个动作没有任何多余,行云流水,看上去又很漂亮优雅,一定是多次锻炼出来的结果。”
唐梓桐说了好几句话,一个美女顾客对自己水平的认可,这会让咖啡师有很好的感受,对唐梓桐的防备也会降低。
唐梓桐再接再厉,笑着道:“而且你制作出来的摩卡味道,比一般的更加准确。”
“你说的都很不错,但理由呢?”咖啡师一脸兴趣地看向唐梓桐,一方面是真的产生了好奇,另外一方面却是不相信,他不觉得面前的女孩能说出自己摩卡的特殊之处。
“一般情况下,大家认为摩卡的制作很简单,就是在拿铁中添加了巧克力。这种说法不算错,但也不完全正确。这种说法只将摩卡当做了咖啡的一种‘制作方法’,而完全忽视了真正的摩卡其实是咖啡一个‘品种’。因为地道的摩卡除了具有天然的巧克力余味外,辛辣、刺激、带有浓郁的酒香是它不太温柔的一面。”
唐梓桐的一席话终于赢得了咖啡师真正的关注,他彻底改变了对唐梓桐不屑的看法,看来唐梓桐是真正对咖啡有所研究和涉猎的人。
“你说的很对,摩卡这种咖啡以独特的酸性著称,略带葡萄酒的味道,使其拥有醇酒般的迷人风味。真正的摩卡咖啡有点儿像爱情,既酸又甜。摩卡的存在,就是为了让爱恋中的人们了解爱情的甜美和波折,为了告诉我们幸福的简单……”咖啡师已经很热络地跟唐梓桐聊了起来。
唐梓桐一边跟咖啡师闲聊,一边状似无意地提到:“我很久没来这边逛逛了,之前这里还是书店,怎么现在变成了一个咖啡店了?”
咖啡师笑了笑:“看来你真是一个爱喝咖啡的宅女,我们咖啡店已经开了整整两个月了,你才发现。”
“都两个月了?”唐梓桐面露惊诧,一脸惋惜地看向咖啡师,“我之前还跟店主说,帮我留意一下我最喜欢的那本漫画,没想到我这么久没来,书店都不在了。”
咖啡师刚才和唐梓桐聊的很投机,看到唐梓桐一脸怅惘的表情,建议道:“你没有店主的联系方式吗?”
“我以为店肯定还在这里,没想到这里会变成了咖啡店,自然没有留下联系方式。因为得不到自己的漫画了,刚才我完全是抱着挑剔的心来喝咖啡的,是你的咖啡征服了我。”
咖啡师被唐梓桐说的心情很好,加上刚才两人聊的很愉快,对她道:“你先慢慢喝咖啡,我打个电话给我老板,看看他还有没有留着之前书店老板的手机号。”
“可以啊,那就谢谢你了。”唐梓桐浅浅笑着,捧着咖啡来到了温暖的座位对面。